Gojisaft är en populär hälsodryck tillverkad av gojibär – en bärfrukt som även kallas kinesiskt bocktörnebär. Drycken är rik på vitaminer och antioxidanter och räknas som ett näringsrikt kosttillskott. Samtidigt cirkulerar det många myter kring produkten som är värda att granska lite närmare.
Gojisafter som marknadsförs med påståendet att de kommer från Tibet spänner sannolikt ut sanningen. Det är i själva verket Kina som är den enda region i världen där gojibär odlas kommersiellt i större skala.
I det gamla Kina betraktades gojibäret som odödlighetens frukt och har använts inom traditionell kinesisk medicin i tusentals år. Denna historiska status har bidragit till bärets mystiska aura, även om den inte nödvändigtvis bekräftas av modern forskning.
Många gojisaprodukter hävdar att de innehåller mer än sex gånger så många aminosyror som bipollen. Sanningen är att gojisaft, trots sitt höga innehåll av aminosyror, inte kan mäta sig med bipollen – vare sig när det gäller antal aminosyretyper eller total vikt.
Vissa entusiaster insisterar på att gojibäret har den högsta kända koncentrationen av C-vitamin. Visserligen innehåller gojibär något mer C-vitamin än en genomsnittlig apelsin per 100 gram, men när det gäller koncentration hamnar det klart efter acerolakörsbäret.
Gojisaft sägs ha ett värde på hela 355 000 på den så kallade Bovis energiskala, vilket skulle göra den till en exceptionellt kraftfull livsmedel. Problemet är att Bovisskalan saknar all vetenskaplig giltighet, vilket gör betyget helt meningslöst.
Gojisaft kan vara ett gott och näringsrikt tillskott tack vare sitt innehåll av vitaminer och antioxidanter, men de flesta extraordinära påståenden om drycken bygger på överdrifter eller pseudovetenskap. Var därför kritisk mot marknadsföringen och lita på dokumenterade fakta snarare än magiska löften.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online