Redan små mängder alkohol kan omedelbart utlösa nästäppa och andra allergiliknande besvär hos personer som är intoleranta mot alkohol. Enligt Auckland Allergy Clinic i Nya Zeeland är alkoholintolerans ett relativt vanligt tillstånd, även om många inte känner till orsakerna bakom sina symtom.
Symtomen på alkoholintolerans kan inkludera nästäppa, huvudvärk, ökad hjärtfrekvens, illamående, klåda samt rodnad i huden. Besvären uppträder ofta snabbt efter att man druckit alkohol och kan kännas mycket obehagliga.
Enligt Mayo Clinic finns det ingen specifik behandling för dessa symtom – det enda effektiva sättet att undvika dem är att helt avstå från alkohol.
Alkoholintolerans innebär en extrem känslighet för alkoholens effekter. Enligt FoodReactions.org orsakas tillståndet av en brist på enzymet aldehyddehydrogenas (ALDH), som spelar en central roll i kroppens nedbrytning av alkohol.
ALDH omvandlar alkohol – som i grunden är ett giftigt ämne för kroppen – till ättiksyra, vilket gör att den kan utsöndras ur kroppen. Om ALDH-enzymet är inaktivt eller fungerar sämre hinner alkoholen inte brytas ner ordentligt, vilket utlöser de allergiliknande symtom som kännetecknar alkoholintolerans.
ALDH ansvarar även för att bryta ner histaminer, ämnen som är inblandade i kroppens allergiska reaktioner. Alkohol frisätter histaminer i kroppen, och om dessa inte kan metaboliseras ordentligt kan de ge upphov till besvär som nästäppa, rodnad och klåda.
Enligt FoodReactions.org saknar cirka 50 procent av alla personer med asiatiskt ursprung en fullt fungerande variant av ALDH-enzymet. Detta kan bland annat förklara varför alkoholismen historiskt sett varit mindre utbredd bland asiatiska befolkningsgrupper – den fysiska reaktionen på alkohol gör helt enkelt drickandet mindre lockligt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online