
Gelatin är ett i princip smaklöst, färglöst och genomskinligt ämne som utvinns ur kollagenet i djurs ben och hud. En gelatinallergi kan vara besvärlig att leva med, eftersom gelatin finns i så många produkter – livsmedel, kosmetika och till och med receptbelagda läkemedel. Den som är allergisk mot gelatin bör undvika ämnet helt, eftersom både förtäring och direkt hudkontakt kan utlösa obehagliga reaktioner.
Här är de vanligaste symtomen på gelatinallergi:
För personer med gelatinallergi kan nässelutslag orsakas av två saker. Det första är helt enkelt intag av livsmedel som innehåller gelatin. Vissa vaccinationer som är framställda med gelatin, exempelvis MPR-vaccinet, kan dock också ge utslag. Nässelutslag visar sig som röda knölar på huden. De gör oftast inte ont, men kliar och bränner ibland. De kan vara så små som en pennegummi eller lika stora som en tallrik och kan dyka upp var som helst på kroppen. Knölarna kan även flyta samman och bilda större plack på huden. Utslagen försvinner oftast av sig själva, men hydrokortisonkräm kan användas för att lindra klådan.
Hypotoni innebär att blodtrycket är så lågt att kroppens organ och vävnader inte får tillräckligt med syre. Till skillnad från högt blodtryck definieras hypotoni inte av ett specifikt värde. Lågt blodtryck diagnostiseras i stället när symtom uppstår, till exempel yrsel vid övergång från liggande eller sittande till stående, eller svimning. När lågt blodtryck beror på en gelatinallergi brukar det normaliseras av sig självt när man slutar använda produkter som innehåller gelatin.
En rinnande näsa är visserligen inte farlig, men kan vara mycket irriterande. Rinorré uppstår när blodkärlen och näsans vävnader blir täppta eller svullna av extra slemskikt eller vätska. Vid rinorré orsakad av gelatinallergi åtföljs den rinnande näsan oftast inte av nästäppa. Besvären går över av sig själva utan medicinsk behandling.
Yrsel vid en allergisk reaktion mot gelatin kan bero på lågt blodtryck eller förekomma som ett fristående symtom. Vissa upplever en känsla av vertigo, det vill säga en upplevelse av rörelse trots att man egentligen står stilla. Andra känner sig bara yr, ostadiga eller svimfärdiga.
Risken för anafylaxi vid gelatinallergi är liten, men den finns. Anafylaxi är en kraftig allergisk reaktion som engagerar hela kroppen. När den inträffar uppstår en omfattande svullnad i ansikte och hals nästan omedelbart. Svullnaden kan bli så kraftig att luftvägarna blockeras och andningen i praktiken omöjliggörs. En person som drabbas av anafylaxi får också ett snabbt blodtrycksfall som kan leda till anafylaktisk chock. Detta kan vara livshotande om inte akut vård söks omedelbart.
Om du misstänker att du har gelatinallergi bör du kontakta läkare för utredning och provtagning. Vid tecken på anafylaxi ska alltid akutsjukvård kontaktas direkt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online