En allergi mot raffinerat socker kan kraftigt begränsa en persons möjlighet att leva ett normalt liv. Eftersom de flesta livsmedel innehåller socker och måltider är en ständigt återkommande del av vardagen, är det viktigt att lära sig känna igen de tecken som en sådan allergi kan medföra.
Om en person ständigt befinner sig i rörelse eller helt enkelt inte kan sitta still kan det vara ett tecken på kroppens intolerans mot socker. Detta beskrivs ofta som en "hyper"-effekt av sockret, men i själva verket handlar det om att kroppen inte förmår bearbeta det på ett normalt sätt.
Personen kan uppleva ständig trötthet eller andnöd utan någon uppenbar anledning. Energien räcker ofta inte till för uppgifter som kräver tunga lyft eller långvarigt stående, vilket gör vardagssysslor onödigt påfrestande.
En kemisk reaktion i hjärnan kan utlösa känslor av tomhet och sorg. Dessa känslor kan uppstå även när personen i övrigt verkar ha en bra dag, vilket gör dem särskilt förvirrande och svåra att hantera.
Huvudet kan kännas dimmigt, vilket gör det svårt att tänka eller koncentrera sig på uppgiften framför en. Personen säger ofta att hen känner sig "frånvarande" utan att kunna förklara varför.
Diabetes är en stor fara för personer med denna allergi. Överskottet av raffinerat socker tvingar binjurarna och bukspottkörteln att arbeta övertid, vilket ställer till det med blodsockernivåerna i kroppen. Risken för att utveckla typ 2-diabetes ökar därför markant vid långvarig exponering.
Alternativa sötningsmedel, alltså sådana som efterliknar sockrets smak men saknar dess nackdelar, rekommenderas starkt. De finns i ett stort antal varumärken och belastar kroppen betydligt mindre under matsmältningen.
Du som misstänker att du lider av allergi eller intolerans mot raffinerat socker bör även kontakta läkare för en korrekt diagnos och individuell rådgivning, eftersom symtomen kan likna andra medicinska tillstånd.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online