Ungefär en av tre amerikaner lider av högt blodtryck. Högt blodtryck, även kallat hypertension, uppstår när en persons blodtryck är högre än det normala. Tillståndet kan behandlas med läkemedel och kostförändringar. Dessutom kan vissa livsmedel, som torkade aprikoser, hjälpa till att sänka ett förhöjt blodtryck.
Blodtryck är ett mått på hur hårt blodet pressar mot artärernas väggar. Mer specifikt avgör det hur mycket blod hjärtat pumpar i förhållande till blodflödets motstånd, vilket beror på hur trånga artärerna är. Ju mer blod hjärtat pumpar och ju smalare artärerna är, desto högre blir personens blodtryck.
Aprikoser är en god källa till betakaroten, ett viktigt näringsämne för hjärtats hälsa och för att sänka blodtrycket, enligt boken "World's Healthiest Foods" av George Mateljan. Torkade aprikoser är dessutom rika på fibrer och kalium. Studier från American Heart Association har visat att en kost rik på frukt, fibrer och kalium bidrar till att sänka blodtrycket.
Betakaroten är en organisk förening som finns i gröna bladgrönsaker samt i gula och orangea frukter och grönsaker. Ämnet hjälper till att skydda LDL-kolesterolet mot oxidation, vilket i sin tur kan bidra till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar som högt blodtryck, enligt "World's Healthiest Foods".
Kalium är ett essentiellt mineral som hjälper till att hålla blodtrycket nere, enligt American Heart Association. Organisationens DASH-diet (Dietary Approaches to Stop Hypertension) bygger just på livsmedel rika på kalium, såsom torkade aprikoser och bananer. Kalium påverkar kroppens vätskebalans. Torkade aprikoser, som är en bra källa till kalium, kan därför hjälpa kroppen att bibehålla en jämvikt i vätskebalansen samt normalisera blodtryck och hjärtfunktion.
Kostfibrer kan behandla och förebygga de flesta former av hjärt-kärlsjukdom, inklusive högt blodtryck, enligt tidskriften Journal of Hypertension (mars 2005). En fiberrik kost kan också sänka blodtrycket och främja hälsosamma blodtrycksnivåer. Torkade aprikoser och andra växtbaserade livsmedel som frukt, grönsaker och baljväxter är utmärkta källor till kostfibrer.
Att inkludera torkade aprikoser i en balanserad kost kan vara ett enkelt och gott sätt att stötta ett hälsosamt blodtryck. Tänk dock på att torkad frukt innehåller mer koncentrerat socker än färsk frukt, så njut av den med måtta som en del av en varierad kost. Har du fått diagnosen högt blodtryck bör du alltid rådfråga läkare eller dietist innan du gör större omställningar i din kost.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online