Kemin bakom burplukt
Eruktation frigör maggas. Lukten kommer från flyktiga svavelkänningar (VSC) och andra metabolit:
- Svavelväte (H₂S): Ruttet ägg-lukt; från svavelhaltena aminosyror (cystein, metionin) i kött, ägg, korsblomsväxter, allium
- Metanttiol, dimetylsulfid: Kål, vitlök, bönor
- Kortkedjiga fettsyror: Fermentering av fiber/resistent stärkelse
- Indol, skatol: Tryptofänmetsabolism; avföringslukt
Vad som modifierar lukten
- Tarmmikrobiomsammansättning (högst individuell)
- Transittid (förstoppning → mer fermentering)
- Läkemedel (antibiotika, PPI, metforminin)
Patologiska orsaker
- GERD (syra + matåterströmning)
- H. pylori (ureas → ammoniak)
- Gastropares
- Liten tarm bakteriell överväxt (SIBO)
- Leversvikt (fetor hepaticus)
Sök läkare om
Varaktiga illaluktande burpar + viktminskning, sväljsvårigheter, kräkning, magsmärta, eller förändring i avföringsvanor.