Bitter melon, även känd som bittergurka eller karela, är en unik grönsak som är betydligt vanligare i Asien och Karibien än i västvärlden. Med sitt utseende som en vårtig gurka beskrivs den ofta som den mest bittra av alla grönsaker. Trots detta har den flera hälsofördelar som kan förbättra immunförsvarets funktion.
Inom naturopatisk medicin har bitter melon visat sig vara effektiv vid behandling av hiv/aids, diabetes, virusinfektioner, förkylningar, bakterieinfektioner, tumörer, högt kolesterol, psoriasis, kolera samt olika ögonsjukdomar.
Bladen från bitter melon-växten kan användas för att brygga ett medicinskt te. Även frukten och fröna kan användas för detta ändamål, men de är inte lika lätta att få tag på om du bor utanför tropiska områden.
Tabletter och kapslar finns att köpa med rekommenderad dosering på 1 till 3 tabletter per dag. Följ alltid anvisningarna på förpackningen.
Frukten eller fruktköttet av bitter melon kan ätas direkt för att stärka immunförsvaret. I områden där den inte odlas kan melonerna oftast köpas i asiatiska livsmedelsbutiker.
Om den bittra smaken känns för stark kan frukten eller bladen juiceras och drickas i flytande form. För att minska bitterheten kan du blötlägga melonen eller bladen i saltvatten i 30 minuter innan du pressar dem.
Tinkturer och flytande extrakt av bitter melon finns även i hälsokostbutiker. En pipettfull kan tillsättas i vatten eller juice upp till tre gånger per dag.
Konsultera alltid läkare eller annan legitimerad vårdpersonal innan du börjar använda bitter melon som behandling, särskilt om du tar andra läkemedel, är gravid eller ammar, eftersom växten kan interagera med vissa mediciner och påverka blodsockernivåerna.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online