Crohns sjukdom är en kronisk inflammatorisk tarmsjukdom som drabbar mag-tarmkanalen. Tillståndet orsakar svullnader i tarmarna, buksmärtor och täta tarmrörelser. Även om det finns läkemedel som kan behandla Crohns sjukdom är det viktigt att äta rätt mat. Genom att undvika livsmedel som irriterar magen kan du minska symtomen och må bättre i vardagen.
Även om råa frukter och grönsaker är fulla med näringsämnen kan de vara svåra för magen att smälta vid Crohns sjukdom. Detta kan leda till inflammation i tarmarna och förvärra dina befintliga symtom. Om du vill äta grönsaker bör du tillaga dem på ett skonsammare sätt – prova att ångkoka eller woka dem för att förbättra smältbarheten.
Stekt mat är också hårt för magen och bör undvikas. Äter du ute kan du be att köttet bakas eller grillas istället. Starkt kryddad mat kan ställa till det i magen och bör begränsas för att undvika förvärrade symtom. Andra gasbildande livsmedel som kan orsaka besvär är nötter, bönor och majs.
Mejeriprodukter kan irritera tarmarna, särskilt om du är laktosintolerant. Sojamjölk och sojaost kan motverka de tarmproblem som orsakas av vanliga mejeriprodukter. Istället för glass kan du prova sorbet som ett skonsammare och sötare alternativ. Yoghurt bör undvikas – ta kosttillskott om du ändå vill få i dig de nyttiga levande bakterierna (probiotika) som finns i yoghurt.
Diarré gör att du förlorar viktiga näringsämnen och vätskor som kroppen behöver för att fungera. Därför är det nödvändigt att dricka rikligt med vatten för att lindra Crohns symtom. Kaffe, energidrycker och alkohol bör minskas eller tas bort helt från kosten för att undvika uttorkning och diarré.
Även om vissa energidrycker påstås innehålla flera nyttiga vitaminer kan den kolsyrade drycken orsaka gaser, vilket i sin tur kan leda till magbesvär. Vatten är därför alltid det bästa valet för att hålla dig väl hydrerad.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online