1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Holistisk kost vid kolit: så lindrar du symtomen med rätt mat

Kolit är en inflammation i tjocktarmens slemhinna som åtföljs av buksmärta och diarré. Det finns ingen bot mot ulcerös kolit, men symtomen kan minskas eller gå i remission genom en holistisk kost samt genom att upprätthålla optimala nivåer av vitaminer, mineraler och vätska. En holistisk kost vid kolit är unik för varje individ, eftersom alla är intoleranta mot olika livsmedel.

För en matdagbok

En matdagbok där du dokumenterar vad du äter och dina kolitsymtom med datum och tidpunkter hjälper dig att identifiera vilka livsmedel som orsakar magbesvären. Kolit innebär en individuell känslighet för mat. En tredjedel av alla kolitpatienter tar upp fett på ett felaktigt sätt. Andra är laktosintoleranta, det vill säga känsliga för mjölkprodukter. Din känslighet kan vara mer specifik eller mer allmän.

Anpassa kosten

Donuts som utlöser ett akut, smärtsamt kolitanfall är lätta att utesluta ur kosten, men mjölk och ost som innehåller vitamin D och kalcium är viktiga näringskällor. Yoghurt kan vara lättare att smälta, eftersom den innehåller de enzymer som behövs för att bryta ner laktos – det socker som finns i mjölk.

Mindre måltider eller portioner minskar diarré och krampar. En fettsnål, kolhydratrik kost med pasta, ris, fullkornsbröd och flingor, frukt och grönsaker kan hjälpa. En skål med havregrynsgröt eller havrekli med frukt varje dag lindrar tarmkramp.

Rå frukt och grönsaker kan ångkokas eller ugnas om de besvärar dig. Fiberrika nötter, frön, majs och popcorn kan göra ont om tarmen är förträngd.

Känsliga tarmar reagerar på stress, stora måltider, läkemedel, vissa livsmedel, koffein eller alkohol. Att dricka sex till åtta glas vatten per dag minskar uttorkningen som diarré orsakar. Kolsyrade drycker, som ger gaser och obehag, bör uteslutas.

Att tillföra 2–3 gram lösliga fibrer per dag hjälper till att minska gaser och uppblåsthet. Fullkorn, frukt och grönsaker ökar fiberintaget och minskar tarmkrampar. Kostfibrer lindrar dessutom förstoppning.

Fettsnåla och kolhydratrika måltider – som pasta, ris, fullkornsbröd och flingor, frukt och grönsaker – kan göra skillnad. Fiskoljor bekämpar tarminflammation och stimulerar tjocktarmen att producera fettsyror, som hjälper till att reparera tarmens slemhinna.

Undernäring

Galla från levern och bukspottkörteln blandas med maten i tunntarmen. Tarmmuskulaturens peristaltik delar den smälta maten i små bitar som passerar genom tarmväggen och ut i blodet. Tunntarmen tömmer sig i kolon, som återabsorberar vatten från maten. Vattnet återanvänds eller sparas. Fast, osmält mat passerar ut ur kolon vid avföring.

En inflammerad tarm smälter inte och tar inte upp näringsämnen på ett normalt sätt. Galla hamnar i kolon, och om även kolon är inflammerat blir diarrén kraftig. Kronisk diarré leder till uttorkning och kan påverka njurfunktionen. Illamående, buksmärta och förändrad smakkänsla minskar dessutom aptiten.

Förlorade proteiner och näringsämnen ger tarmsymtom och kan hämma tillväxten hos barn samt påverka kvinnors hormoner, vilket kan orsaka oregelbundna menstruationer eller utebliven menstruation.

Näringsbrister

Undernäring beror på en störd matsmältning. Vitamin D-brist är en av de vanligaste. Vitamin D är avgörande för benbildning och kalciumomsättning. Järnbrist är också vanlig, och järntillskott botar anemi.

Kalium- och magnesiumbrist beror på diarré, kräkningar eller läkemedel. Magnesiumoxid ges i tablettform vid magnesiumbrist orsakad av kronisk diarré. Kalciumbrist i kombination med vitamin D-brist påverkar skeletthälsan negativt och stör kalciumupptaget.

Stress

Stress och känslor förvärrar kolit och kan leda till ökad syraproduktion samt förändringar i tarmvävnaden. Johns Hopkins University (2009) rekommenderar motion för att minska stress, lindra depression och normalisera tarmfunktionen. På universitetets webbplats förklaras regelbundna avslappnings- och andningsövningar för att hantera stress. Hypnos till ett avslappnat tillstånd kan också lindra kolitsymtom.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online