Fosforsyra (H₃PO₄) är en färgles, luktfri, frätande mineral syra med utbredda industriella och livsmedelsapplikationer.
Vanliga användningsområden
- Livsmedel/dryck: Syra i cola, konserveringsmedel, pH-regulator
- Jordbruk: Fosfatgödselproduktion
- Metallbehandling: Rostborttagning, etsning, fosfatering
- Tandvård: Etsmedel för bonding
- Rengöring: Avkalkning/rostborttagning
Hälsorisker
Akut exponering
- Hud/Ögon: Frätande sår, irritation, konjunktivit, hornhinneskada
- Inandning: Andningsvägsirritation, hosta, andnöd, kemisk pneumonit
- Intag: GI-sår, illamående, kräkningar, magsmärta, potential perforation
Kronisk exponering
- Tandemal erosion (från syrade drycker)
- Potentiell benminskning (fosfat-kalcium balans)
- Njurstress (fosfatbelastning)
- Andningsvägssensibilisering
Säkerhetsåtgärder
- Använd utspäd former för flesta applikationer
- Skyddsutrustning: Kemikaliebeständiga handskar, skyddsglasögon/ansiktsskydd, frack, ventilation
- Ögondusch/duschar tillgängliga
- Riktig förvaring: Frät-skåp, märkt, bort från baser
- Spill neutralisering: Svag bas (natriumbikarbonat)
Fosforsyra är säker i reglerade livsmedelskoncentrationer men farlig i koncentrerade industriella former – hantera med lämpliga försiktighetsåtgärder.