Fosfor och kalium diet för svår njursjukdom

Svår njursjukdom försämrar den normala funktionen i njurarna , vilket gör det svårt för dessa organ för att upprätthålla normala balanser av mineraler och elektrolyter i kroppen . Även den mänskliga kroppen kräver kalium och fosfor från kosten , personer med njursjukdom behöver minska sin konsumtion av dessa mineraler . Att äta mat rik på fosfor och kalium kan leda till farligt höga nivåer av dessa ämnen , kompromissa njurfunktion . Fördelar

Fosfor ger en del av strukturen för benen i form av ett ämne som kallas hydroxyapatit . Fosfor bidrar också bilda strukturen hos cellmembranen och spelar en roll i användningen av enzymer och hormoner i kroppen. Kalium hjälper kroppen att reglera syra - basbalansen , spelar en roll i muskelutveckling och kroppstillväxt och hjälper kroppen att tillverka proteiner .
Betydelse

En kost låg i fosfor och kalium hjälper patienter med svår njursjukdom undvika medicinska komplikationer . Läkare hänvisa till överskotts fosfor i blodet som hyperfosfatemi . Eftersom fosfor spelar en roll i regleringen av kalciumnivåer kan hyperfosfatemi leda till låga kalciumnivåer i blodet . Låga kalciumnivåer orsaka muskelkramper, muskelryckningar , ångest , irritabilitet , förvirring , torr hud , håravfall , buksmärtor , andningssvårigheter och väsande . Om den inte behandlas , låga kalciumnivåer i blodet orsakar onormal hjärtrytm , hjärtförstoring och hjärtsvikt , enligt " Sjukdomar i skelett och mineralmetabolism " på Endo Text webbplats .

Ökade kaliumnivåer i blodet , eller hyperkalemi , har också allvarliga konsekvenser för hälsan . Höga kaliumnivåer orsakar oregelbundna hjärtslag , illamående , svag puls eller långsam puls . Okontrollerad hyperkalemi kan också orsaka en förlust av muskelkontroll , onormal hjärtrytm och hjärtstillestånd , enligt National Institutes of Health hemsida Medline Plus .