En stroke uppstår när det normala blodflödet till hjärnan avbryts eller minskar, vilket orsakar skada på själva hjärnvävnaden. Prognosen för den som drabbats av stroke beror till stor del på hur snabbt behandling sätts in, eftersom hjärnceller börjar slutar fungera redan inom några minuter efter att blodflödet upphört. Att återhämta sig från en stroke är aldrig enkelt, men med rätt näring kan processen underlättas avsevärt.
Enligt information från Cleveland Clinic börjar god kost vid återhämtning från stroke med en grundläggande hälsosam diet bestående av stora mängder frukt och grönsaker, fullkorn, magra proteinkällor (fettfattigt kött, fågel och skaldjur) samt en mindre mängd hälsosamma omättade fetter – samtidigt som mättat fett och transfetter undviks så långt som möjligt.
Försök planera dina måltider enligt regnbågsprincipen: sikta på att varje dag äta minst en frukt eller grönsak i varje regnbågsfärg. På så sätt säkerställer du att kroppen får ett tillräckligt intag av vitaminer, mineraler och antioxidanter som hjälper till att reparera den skada som stroken orsakat. Som första steg på vägen mot återhämtning bör du äta minst fem portioner frukt och grönsaker varje dag.
Begränsa även mängden natrium i din kost, eftersom högt saltintag kan leda till hypertoni (högt blodtryck) – ett tillstånd som i sin tur ökar risken för ytterligare en stroke. Dra ner på användningen av bordsalt och leta alltid efter natriumfattiga alternativ till dina favoritlivsmedel.
Komplettera din kost med följande tillskott för att ytterligare stärka kroppens förmåga att återhämta sig efter en stroke. Börja ditt tillskottsprogram med minst 5–10 gram högkvalitativ fiskolja per dag. Fiskolja är rik på omega-3-fetter, vilka enligt PureHealthMD.com kan minska risken för framtida stroke och stärka hjärnfunktionen.
Sikta dessutom på att få i dig vitamin D (minst 1 000 IE dagligen) och vitamin E (minst 400 IE per dag). Överväg även ett hjärnstimulerande tillskott som acetyl-L-karnitin (1–4 gram dagligen) eller vinpocetin (20 milligram dagligen). Dessa kan hjälpa till att öka blodflödet till hjärnan och därmed underlätta en smidigare återhämtning efter den traumatiska händelsen.
Kom ihåg att alltid rådfråga din läkare eller en legitimerad dietist innan du påbörjar nya kosttillskott, särskilt efter en stroke, eftersom vissa tillskott kan interagera med ordinerade läkemedel eller blodförtunnande behandling.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online