Rosacea drabbar över 14 miljoner människor i USA, men tillståndet är vanligt även i Sverige. Även om läkare ännu inte vet exakt vad som orsakar rodnaden och utslagen som kännetecknar rosacea, finns det många kända triggers – bland annat vissa livsmedel. Genom att anpassa din kost kan du minska antalet utbrott och göra dem mindre svåra.
Forskare tror att rosacea orsakas av defekta blodkärl under huden. Vissa livsmedel fungerar som så kallade kärlvidgare, vilket hjälper till att förhindra att blodkärlen vidgas och att blod samlas under huden. Bra val är bland annat blåbär, körsbär och björnbär.
Färska grönsaker och fullkornsprodukter som brunt ris och helhavshavregryn är också utmärkte alternativ för dig med rosacea. En kost rik på antioxidanter och fibrer kan dessutom bidra till en allmän bättre hudhälsa.
Det finns många livsmedel som potentiellt kan utlösa ett rosacea-utbrott. Starkt kryddad mat som chili, peppar och het sås bör undvikas. Andra vanliga triggers är alkohol, fermenterade mejeriprodukter som gräddfil och yoghurt, choklad samt mycket sura livsmedel som citrusfrukter och tomatprodukter.
Vissa personer med rosacea är även känsliga för konstgjorda sötningsmedel som aspartam. Det kan därför vara klokt att läsa innehållsförteckningar noggrant och hålla koll på hur din hud reagerar.
När du försöker behandla rosacea genom kostförändringar bör du lägga till bär och grönsaker i din diet samtidigt som du begränsar livsmedel som kan utlösa utbrott. För en bra översikt rekommenderas att du för en dagbok över både mat och symptom när du introducerar nya livsmedel.
Efter ett utbrott kan du gå tillbaka i dagboken och leta efter möjliga triggers, som du sedan tar bort från din kost. Kom ihåg att varje person är unik – inga två personer med rosacea har exakt samma triggers. Med tålamod och systematik kan du dock identifiera just dina utlösande faktorer och få bättre kontroll över besvären.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online