Livsmedel med järn för 3 -åriga

Livsmedel är den bästa källan till järn för småbarn och småbarn . För mycket järn från syntetiska källor kan vara giftiga , toppande , orsaka smärtsamma gastrit och kunna absorberas dåligt . Medvetenheten om järnrik mat gör det enkelt att inkludera dem i en liten kosten . Vad betyder Iron göra?

Järn hjälper transport blodet syre till alla kroppens vävnader . Det är viktigt för blodkroppar. Anemi kan orsakas av en kost fattig på järn-rika livsmedel eller genom blodförlust. Det vanligaste tecknet på anemi är blek hud , särskilt på slemhinnor såsom nedre ögonlock . Anemi kan diagnostiseras med ett blodprov . För en 3 -åring , det rekommenderade dagliga intaget ( RDI ) av järn är 7 mg per dag . Barn som saknar järn kan vara irriterad och tröttnar lätt .

Grönsaker som innehåller järn

Vissa livsmedel som spannmål och bröd, är berikad med järn . Pinto, svart , lima , och kidneybönor , liksom linser , är bra val . Gröna bladgrönsaker , såsom romansallad , grönkål , mangold och spenat , och grönsaker från de mörkgröna kål familj --- broccoli , brysselkål och bok choy --- innehåller järn . Gula grönsaker, till exempel squash och pumpa , samt skinn av potatis har också järn . Barnen kommer att äta dessa livsmedel , om du presentera dem konsekvent , kanske med doppa såser och dressingar , eller blandas med andra livsmedel . Prova att göra en grönsakssoppa och mos några av grönsaker för att göra buljongen mer näringsrik . Barn ofta kommer att dricka buljongen även om de kan lämna vegetabiliska bitar bakom .

Frukter som innehåller järn

Torkad frukt såsom russin, katrinplommon, aprikoser och datum är rik på järn . Vattenmelon, körsbär , vindruvor , tomater , bär och plommon är också bra källor . Vitamin C finns i frukt hjälper små kroppar absorbera järn , så äter en järnrik mat med en C-vitamin - rik mat är en bra idé . Håll det enkelt för små barn . En böna taco med hackad tomat och flisor av romansallad eller en skål med bönor blandat med ananas bitar kan locka dem att äta hälsosamt .

Djurprodukter

Äggula , fågel , magert nötkött och bakade fisk kan ge järnet . Komjölk är mycket låg i järn och svårt att smälta . En starka beroendet av komjölk ( mer än tre glas om dagen ) för barn näring kan vända sig bort dem från en sundare olika livsmedel .

Överväganden

Läsk , kaffe och te hindrar upptaget av järn och bör inte tas i samband med måltid . Matlagning i ett järn stekpanna kommer att öka innehållet av mat du sätter på ditt bord järn . Naturliga källor till järn såsom frukt och grönsaker förbättrar matsmältningen . Syntetiska järntillskotttoppande . Addera