De flesta kriser kommer utan förvarning. I de fall där det faktiskt finns en möjlighet att förbereda sig hinner många inte till affären, eller så är hyllorna redan tömda när de väl kommer fram. Därför har många familjer som vana att se över sitt beredskap i början av året, så att tillräckligt med mat, vatten och verktyg finns på plats om katastrofen skulle inträffa.
Mat och vatten räcker sällan ensamt, eftersom många livsmedel ändå behöver tillagas eller värmas upp. Se därför till att ha ett komplett kit med campingkök, batterier, ficklampor och köksutrustning. Köksutrustningen kan innehålla burköppnare, stekspadar, knivar, kastruller, stekpannor och ugnsvantar. Glöm inte heller bestick, tallrikar och skålar, glas och muggar, soppåsar, servetter och toapapper.
Glöm inte bort husdjuren i planeringen! En påse torrfoder till hund och/eller katt kan förvaras i upp till ett år. Vill du även lagra godbitar bör du välja sorter med så lite salt och köttinnehåll som möjligt, eftersom sådana godsaker gör att hundar och katter saliverar mer och blir törstigare. Håll extra matskålar i förrådet fyllda med foder, redo att användas direkt vid en nödsituation, och se till att alltid ha extra vatten i lager för djuren.
Förvara mat och vatten svalt, torrt och lättillgängligt, helst i källaren. När du handlar in mat för nödlagring, välj produkter som kräver lite eller ingen tillagning. Lagra tillräckligt med mat och vatten för minst 72 timmar. Konserver och burkar är bäst eftersom de håller betydligt längre än färskvaror.
Checklistan kan delas in i tre huvudkategorier: kött (tonfisk, kyckling, köttfärssås), grönsaker (bönor, majs, tomater) och frukt (mandariner, äppelmos, russin). Lägg dessutom till snabbhavregryn, olja, ketchup, vinäger, ris, pasta, salt, peppar, konserverad soppa, nötter, socker och mjölkpulver. Många familjer ser också till att ha multivitaminer för minst en månads behov i förrådet.
Lagra så mycket vätska och vatten som möjligt för att hålla alla familjemedlemmar hydrerade. Den dagliga minimikonsumtionen av vatten för en vuxen ligger på ungefär två liter. Utöver detta behöver du vatten för matlagning och hygien – räkna med ytterligare två liter per person och dag. En välnärd människa klarar sig utan mat under lång tid, men vatten är avgörande för överlevnad även på kort sikt.
Förutom rent vatten kan du lagra mjölkpulver, lemonadpulver, kakao och modersmjölksersättning. Nyinköpt flaskvatten har dessutom längre hållbarhet än vatten från kranen. Om möjligt, bygg upp ett system för att samla upp regnvatten eller kondens – perfekt för användning som inte rör dricksvatten, exempelvis rengöring och spolning.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online