1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Vilka livsmedel Lägre Högt kolesterol

? Kolesterolnivåer i blodet kan kontrolleras med läkemedel och livsstilsförändringar , bland annat äta rätt typer av livsmedel . Mat källor som innehåller högre än ideala kolesterolvärden inkluderar djur och mättat fett , kött, skaldjur , mejeriprodukteroch äggula . Eftersom kolesterol och mättade eller animaliska fetter påträffas ofta tillsammans i livsmedel , bör vuxna begränsa sitt intag till inte mer än 10 procent av varje dags totala kalorier . Det är också tillrådligt att konsumera livsmedel som ger positiva förändringar i kroppens kolesterolnivåer . Typer

Kolesterol är ett ämne som förekommer naturligt i människokroppen. Kolesterol förenar med proteiner i blodet för att bilda high-density lipoprotein ( HDL ) som kallas " goda " kolesterolet och low-density lipoprotein ( LDL ) eller " onda" kolesterolet . Stora mängder av fel typ av kolesterol i blodet leder till bildandet av plack i artärerna som så småningom kan leda till problem såsom högt blodtryck , cirkulationsproblem och , senare , blodproppar som leder till hjärtinfarkt eller stroke .

Funktion

Endogena kolesterol är kroppens naturliga kolesterol och är gjord av levern . Kolesterol som införes i kroppen via mat kallas " dietary cholesterol . " Båda typerna används för att förstärka cellmembran och nervfibrer och att syntetisera viktiga hormoner och vitamin D. När mer kolesterol tas in i kroppen än vad som behövs , anpassar sig kroppen genom att göra och återupptagandemindre eget kolesterol .
Addera Mat som antioxidanter

När kolesterol -rika livsmedel är kokta eller bearbetas , elektroner går förlorade på grund av syre , vilket gör att LDL-kolesterol oxiderar och bildar fria radikaler . Dessa okontrollerade fria radikaler kombinera med andra fria radikaler och att orsaka skada på cellerna. Lyckligtvis är de enzymer som gör kolesterol i levern försök att rensa ut de fria radikalerna . Livsmedel som innehåller vitamin C , E och betakaroten , när de tas tillsammans , tillsammans med enzymerna för att svepa en del av de fria radikaler ur kroppen . Kale , jordgubbar och spenat är alla rika på antioxidanter , men ounce för uns , blåbär innehåller fler antioxiderande egenskaper än någon annan frukt eller grönsak .
Växtsteroler

Växtsteroler är ämnen i omättade kemikalier som finns i växter , och har liknande struktur och funktion till kolesterol görs i kroppen hos djur och människor . Växtsteroler lägre kolesterol genom att blockera dess absorption från mat och blockerar re-absorption av gallsyror gjorda av kolesterol i levern . De kan kan sänka LDL-kolesterol med upp till 14 procent . Livsmedel som innehåller växtsteroler inkluderar frön, nötter , baljväxter, vegetabiliska oljor, vetegroddar , spannmål och grönsaker .

Flavonoider och polyfenoler

Flavonoider eller bioflavonoider är vattenlösliga växt pigment som hjälper till att minska ansamlingen av kolesterol och plack i artärerna och har en stärkande effekt på kapillär väggar. Källorna till flavonoider fann att ge positiva resultat i att sänka LDL-kolesterol inkluderar citrusfrukter , äpplen , lök, rikt färgade bär, lila eller röda vindruvor , te och sojaprodukter . Nyligen har forskare observerat flavonoid förmåga att sänka LDL-kolesterol när de används i form av olja som utvinns ur apelsinskal . Dricka ett glas rött vin varje kväll sänker risken för pest avlagringar bildas i artärerna . Vinet innehåller polyfenoler , ämnen som kan minska de skadliga effekterna av LDL-kolesterol i blodkärlen .
Lösliga fibrer

Fiber hjälper levern att ta bort LDL-kolesterol från blodet , utsöndrar den från kroppen innan kolesterol har en möjlighet att ansamlas i artärerna . Fiberrika livsmedel innehålla jordgubbar , citrusfrukter , päron , björnbär, russin , fikon , aprikoser, broccoli , rödbetor, bönor, brysselkål , sötpotatis , plommon och hela korn som korn och havregryn . En skål med havregrynsgröt bör innehålla minst 10 gram fibrer per portion .
Förebyggande /Solution

Total kolesterol i kroppen ska vara under 200 milligram per deciliter blod ( 200 mg . /dl ) med en HDL- nivå på minst 35 mg . /dl . LDL- kolesterol större än 100 mg . /Dl innebär en ökad risk för hjärtsjukdom .

Befolkningen i Medelhavet har normalt låga kranskärlssjukdom och har funnit att använda olivolja , en monounsatured fett , i plats för någon annan typ av fett . Uppgifter tyder på att byta ut mättat fett källor med enkelomättade fetter som olivolja kan hjälpa till att sänka LDL - kolesterol och öka HDL - kolesterol . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom