Så höjer du ditt hemoglobinvärde naturligt – steg för steg

Har du någonsin försökt donera blod men blivit avvisad på grund av ett lågt hemoglobinvärde? Då är det dags att fokusera på att få i dig mer järn. När järn kombineras med vissa proteiner bildas hemoglobin – det syrebärande proteinet i de röda blodkropparna. Det bästa är att du själv kan påverka mängden hemoglobin i ditt blod genom att anpassa din kost. Här följer konkreta tips som ger ditt hemoglobin en rejäl boost.

Så här höjer du ditt hemoglobinvärde steg för steg

1. Lär känna de järnrika livsmedlen

Börja med att bekanta dig med livsmedel som innehåller mycket järn. Bra exempel är varma och kalla frukostflingor, bönor, spenat, musslor, ostron, lever, russin, fisk och kyckling. Glöm inte heller järnbefäst bröd, som ofta är berikat med extra järn.

2. Gå igenom vad du redan har hemma

Ta en titt i köket och läs näringsetiketterna på de livsmedel du redan har. Skapa sedan en meny baserad på järnrika rätter och lova dig själv att hålla dig till den. Redan detta enkla steg kan hjälpa dig att höja dina blodvärden.

3. Jämför produkterna i matbutiken

Nästa gång du handlar, ta dig tid att läsa etiketterna och välj de livsmedel som innehåller mest järn per portion. Många produkter, exempelvis flingor och bröd, är dessutom berikade med järn.

4. Kombinera järn med C-vitamin

Kroppen tar upp järn mycket effektivare när det kombineras med C-vitamin. Servera därför dina järnrika måltider tillsammans med frukt, grönsaker och juice som är rika på C-vitamin – till exempel apelsin, paprika, broccoli eller citrusfrukter.

5. Ta ett dagligt multivitamin – men var försiktig

Vanan att ta ett dagligt multivitamin med 100 procent av rekommenderat dagligt intag av järn kan hjälpa dig att nå upp. Ett viktigt varningens ord: försök aldrig överbelasta kroppen med järn bara för att snabbt höja hemoglobinet – för stora mängder järn kan skada mer än de gagnar.

6. Ge kosten en månad och testa igen

Följ din nya kost i ungefär en månads tid och försök sedan donera blod igen. Vid det laget bör ditt hemoglobinvärde vara tillräckligt högt. Kom ihåg att du gör två bra saker på samma gång: du räddar liv genom att donera blod och samtidigt tar bättre hand om din egen kropp.

Värt att veta om hemoglobin

Hemoglobin är ett järnhaltigt protein i de röda blodkropparna som transporterar syre från lungorna ut till kroppens vävnader. För låga värden kan leda till trötthet, blekhet, yrsel och koncentrationssvårigheter. Hos blodgivare i Sverige krävs vanligtvis ett hemoglobinvärde på minst 125 g/l för kvinnor och 135 g/l för män. Misstänker du järnbrist bör du kontakta vården för en blodprovskontroll innan du börjar med kosttillskott.