Per- och polyfluorerade alkylsubstanser (PFAS), ofta kallade ”evighetskemikalier”, är en grupp syntetiskt framställda kemikalier som har använts i ett brett spektrum av industriprodukter och konsumentvaror sedan 1940-talet. Namnet kommer från deras extrema motståndskraft: de bryts nämligen inte ner i naturen utan blir kvar i miljön – och i våra kroppar – i mycket lång tid.
Var finns PFAS?
PFAS avvisar både vatten, fett och smuts, vilket gjort dem populära inom många branscher. De finns bland annat i:
- Stekfria pannor och andra köksredskap
- Livsmedelsförpackningar, exempelvis pizzakartonger och snabbmatsemballage
- Vatten- och fläckavvisande kläder, skor och textilier
- Mattor och möbeltyger
- Brandskum
- Industriella lösningsmedel
- Vissa kosmetika och personvårdsprodukter
Hälso- och miljörisker
Forskning visar att PFAS sprids lätt via vatten och kan ansamlas i både djur och människor. Studier har kopplat exponering för PFAS till flera allvarliga hälsoproblem, däribland:
- Ökad risk för vissa cancerformer
- Nedsatt fertilitet och påverkan på fosterutvecklingen
- Sviktande immunförsvar och sämre vaccineffekt
- Sköldkörtelrubbningar
- Leverskador och högt kolesterol
- Njurskador
Ett globalt folkhälsoproblem
PFAS-föroreningar betraktas idag som ett allvarligt hot mot folkhälsan och miljön. Myndigheter världen över agerar för att begränsa riskerna:
- USA: Miljöskyddsmyndigheten EPA har infört riktlinjer för PFAS i dricksvatten, bedriver forskning om hälsoeffekter och sanerar förorenade områden.
- EU: Europeiska kemikaliemyndigheten ECHA arbetar med ett förslag som skulle förbjuda tusentals PFAS-ämnen, och flera länder har redan skärpt sina gränsvärden.
- Sverige: Livsmedelsverket och Kemikalieinspektionen övervakar halterna i livsmedel, dricksvatten och konsumentprodukter.
Så minskar du din exponering
Du kan själv göra flera val i vardagen för att minska ditt intag av PFAS:
- Undvik produkter som kan innehålla PFAS, till exempel stekfria köksredskap och fettsäker förpackad mat
- Använd ett vattenfilter av god kvalitet om du är osäker på ditt dricksvatten
- Ät varierat och näringsrikt med gott om frukt, grönsaker och fullkorn
- Rör på dig regelbundet för att hålla kroppen frisk
- Håll dig borta från brandskum och områden där det använts, exempelvis övningsfält för brandövningar
Har du anledning att tro att du exponerats för höga halter PFAS? Kontakta då din vårdcentral eller ring 1177 för råd och vägledning. Ju mer vi vet om dessa ämnen, desto bättre kan vi skydda både vår egen hälsa och miljön.
