1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Ersättande Fruktos

Fruktos är en enkel form av socker som normalt återfinnes i honung, de flesta frukter , som bär och meloner , och vissa rotfrukter. Emellertid kan fruktos också användas som ett tillsatsmedel i många ohälsosamma livsmedel skräp. Ätit seende , kan fruktos orsakar hälsoproblem på grund av högt kolesterol och triglycerider . För att undvika för mycket fruktos i kosten , anser substitut fruktos . Lönnsirap

Lönnsirap är ett naturligt sötningsmedel som härrör från sackaros och glukos och gjort från SAP av lönn träd . Ren lönnsirap innehåller inget fruktos och kan användas som en ersättning i bakning . Även om det finns två typer av lönnsirap , Klass A och klass B , bör endast Grade A användas som ett fruktos substitut . Klass A är guld i färg och lättare i smaken . Klass B är mörkare med en mer distinkt lönn smak , och innehåller små mängder av fruktos . Ungefär 3/4 kopp lönnsocker motsvarar 1 kopp vitt socker .
Konstgjorda sötningsmedel

Aspartam är ett konstgjort sötningsmedel som kan användas som ett substitut för fruktos . Aspartam är mellan 160-220 gånger sötare än vanligt socker och finns i konstgjorda sötningsmedel såsom Equal och Nutrasweet . Eftersom aspartam förlorar sin sötma vid upphettning , är det inte rekommenderas för bakning . Sackarin , 200 till 700 gånger sötare än vanligt socker , är en annan konstgjord ersättning för socker. Sackarin säljs under varumärket Sweet and Low. Till skillnad från aspartam , kan sackarin användas till bakning . Andra konstgjorda sötningsmedel inkluderar acesulfamkalium , varumärke Söt One , och sukralos , varumärket Splenda . Båda sötningsmedel kan användas till bakning . Konstgjorda sötningsmedel orsakar ingen ökning av blodsocker eller insulinnivåer och är kolhydrat - och kalorifritt. Socker alkohol är ett konstgjort sötningsmedel som finns i vissa tandköttet , kakor och godis . Sockeralkoholerna har typiskt halv kalorier av socker. Exempel är xylitol , sorbitol och erytritol .
Stevia

Stevia är ett naturligt sötningsmedel gjort av den sydamerikanska växten Stevia rebaudiana . Stevia finns i hälsa och naturliga livsmedel butiker i antingen ett flytande extrakt eller ett kristallint pulver . Stevia kan användas i matlagning . Dock har FDA: s initiala förbud av stevia i Nordamerika och vissa indikationer på att det kan frisätta insulin använt kontroversiell och Stevia bör användas med försiktighet . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom