1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Likhet & Skillnader i Starch & Glykogen

Polysackarider, såsom stärkelse och glykogen, är komplexa kolhydratkedjor som består av monosackaridenheter , t.ex. glukos. Växter och djur lagrar överskottsenergi för senare användning eller som strukturellt stöd . Djur skapar stärkelse ito butik oanvänd energi för senare , medan djur lagra glykogen för samma ändamål . Både stärkelse och glykogen bryts ner till monosackarider . Glykogen

När djur covert glukos till glykogen , är glykogen primärt lagras i levern och muskler. Inte bara är glykogen lagras i levern , är det i huvudsak produceras i levern . Processen att omvandla glukos till glykogen kallas glykogenesen . När kroppen behöver glukos eftersom dess blodsockernivånhar blivit för låg , släpper kroppen glukagon ( ett hormon ) för att påbörja processen med glykogenolys , vilket är nedbrytningen av lagrat glykogen till glukos .
Stärkelse

Stärkelse produceras i växter genom fotosyntesen , en process som kräver ljus . På grund av variationer i väder, är mycket viktig vid lagring av stärkelse i växter så att energi under hela året. Växter bryter ner stärkelse för användning genom en process som kallas hydrolys , vilket är samma process djur använder för att bryta ned stärkelse . En av de former av stärkelse är olösligt ( inte lösas upp i vatten ) och den andra är löslig . Addera glykogen och stärkelse Struktur

strukturer glykogen och stärkelse har likheter och skillnader . Stärkelse har två strukturer, amylos och amylopektin. Den amylos strukturen skiljer för stärkelse och finns inte i glykogen . Den amylopektin struktur återfinnes i både glykogen och stärkelse. Denna form av polysackarider har alfa 1-4 glykosidbindningar och alfa 1-6 glykosidbindningar , enligt City University i New York , Brooklyn College . Den amylopektin strukturen i glykogen innehåller ytterligare glukosmolekyler .
Stärkelse i Animals

Stärkelse är i många av de livsmedel som människor och djur äter , såsom vete , ris , majs, havre och korn. Då ett djur konsumerar stärkelse , delas det upp i olika monosackarider (enkla socker såsom glukos ) . Om ett djur inte omedelbart använder bryts ned stärkelse ( eller glukos ) , omvandlas den från glukos till glykogen för lagring . Människor kan inte lagra stärkelse som stärkelse . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom