Korn är ett spannmål med en rik , nötaktig smak . Den växer i betydande kvaliteter under hela året runt om i världen . Det är hög i selen , ett spår mineral som skyddar cellerna mot fria radikaler i kroppen . Du kan lägga till spannmål , äta det vanligt eller använda den för att tjockna soppor, spannmål och såser . Du kan också kvarn den till mjöl och använda den för att baka bröd, tårtor och kakor .
Quinoa
Quinoa är ett litet frö med en nötig smak och krispigt konsistens . Det är hög i magnesium , som slappnar blodkärlen , minskar blodtrycket och ökar energi . Fröet pälsen av quinoa innehåller ett giftigt ämne som heter saponin som måste tas bort före konsumtion . Du måste även skölja quinoa noga innan matlagning det att ta bort saponin rester . Den kompletterar grönsaker , ris och gryträtter . Du kan även lägga till det varma spannmål och sallader . Addera Vete
Vete är ett korn du hittar i en mängd olika livsmedel . Bröd, kex , muffins, bagels och pasta är några av de livsmedel som framställts av vete. Vete är hög i fiber , som hjälper rensa tjocktarmen . Det är också hög i tryptofan , en aminosyra som behandlar sjukdomar i hjärnan , inklusive depression, ångest och ADHD . Eftersom vete är så allmänt tillgängliga, många tycker att det är lätt att införliva det i sin kost . Det är mest populär i Nordamerika , men finns i hela världen .
Millet
Hirs är det utsäde som använts i fågel livsmedel , men människor kan konsumera det också. Finns hela året, är hirs liten i storlek och varierar i färg . Det är rikt på fosfor , som hjälper kroppen att reparera skadade vävnader . Det ; s också rikt på fiber och tryptofan . Hirs är starkt alkalisk , så det hjälper till att reglera kroppens pH-nivå . Du kan lägga till det varma eller kalla spannmål, sallader och soppor . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom