Citronverbena är en ört med ursprung i Sydamerika som introducerades i Nordamerika under 1800-talet. Växten har en karakteristisk, fräsch citrondoft och är som bäst när den skördas mitt i sommaren. Här är de vanligaste sätten att använda denna mångsidiga ört.
Citronverbena används ofta i eau de cologne och toalettvatten tack vare sin uppfriskande doft. Örten ingår även i tvål och badprodukter och ger dem en naturlig, ren citruskaraktär.
Koka växtens blad i vatten och använd avkoket som sista sköljning efter schampo och balsam. Detta sägs stimulera blodcirkulationen i hårbotten och ge håret extra glans.
Låt örten torka och använd den sedan i potpourri eller doftpåsar som kan läggas i garderober och lådor. På så sätt hålls kläder och textilier fräscha på ett naturligt sätt, utan syntetiska dofter.
Infusioner med citronverbena rekommenderas traditionellt för att lindra stress, lätta på förkylningar och förbättra matsmältningen. Örten har länge använts inom folkmedicinen just för sina lugnande egenskaper.
När ett recept kräver citronskal – eller när du helt enkelt vill ge rätter som sallader, fisk, ris, pasta och bakverk en frisk citruston – passar citronverbena utmärkt. Bladen kan hackas färskt eller användas hela vid tillagning.
Örten är känd för att ge ett uppfriskande hett te, särskilt när den kombineras med mynta. En kopp citronverbenate är perfekt både som avslut på en middag och som lugnande dryck på kvällen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online