Gastrin, utsöndrad av G-celler i magantrum och duodenum, är den primära hormonella drivaren av magsyra (HCl) sekretion.
Mekanism
- Stimulerar parietalceller via CCK2-receptorer → H⁺/K⁺-ATPas aktivering → HCl-frisättning.
- Sänker mag-pH till 1,5–3,5, vilket möjliggör pepsinaktivering, proteindenaturering och mineralupptag (järn, kalcium).
- Bland annat främjar magslemhinnetillväxt och motilitet.
Reglering
- Stimuli: Peptider, aminosyror, magdistension, vagal input (GRP).
- Hämmning: Lågt pH (<3) → somatostatin från D-celler → hämmar G-celler (negativ feedback).
Dysreglering bidrar till Zollinger-Ellison syndrom (gastrinom), magsår och GERD.
