med andra allergier , kommer kroppen att reagera som om ett särskilt ämne är skadligt . Följaktligen producerar immunsystemet antikroppar för att bekämpa livsmedelsallergen. När kroppen kommer i kontakt med maten som utlöser allergi , släpper kroppen histaminer . Dessa kemikalier utlösa allergiska symtom .
Livsmedel som utlösa allergiska reaktioner
Mer än 160 livsmedel är kända för att orsaka allergiska reaktioner . Jordnötter, mjölk , ägg , fisk , nötter , vete , soja , och skaldjur står för 90 procent av mat allergiska reaktioner . Addera Ta reda på Food Allergen
Ofta kan den utlösande livsmedel identifieras genom att observera kroppens reaktion på en viss mat . Symtom på födoämnesallergier inträffa inom några minuter upp till en timme efter att ha ätit och inkluderar magkramper, hudutslag , stickningar i munnen , hosta och svullnad i halsen och stämbanden . En allergi specialist kan utföra hud och /eller blodprover för att isolera allergen .
Allergi kontra mat intolerans
Mat allergier och överkänslighet mot livsmedel orsakar liknande symptom i mag- tarmkanalen och kan lätt förväxlas . I en livsmedelsallergi , producerar immunsystemet antikroppar och histamin som svar på allergenet. Svåra födoämnesallergier kan utlösa anafylaxi , vilket är ett livshotande tillstånd . Medan livsmedelsintoleranskan vara mycket obehagligt , är det sällan farligt .
Behandla buksmärta orsakad av mat allergier
Behandling främst fokuserar på att undvika allergenet och livsmedel som innehåller det . Livsmedelsmärkning lista huvudingredienser och tydligt ange om produkten innehåller mjölk , ägg , fisk , skaldjur , nötter , jordnötter , vete eller soja . Antihistaminer lindra symtom som buksmärta . De med svåra allergier bör alltid ha en adrenalin autoinjektor ( EpiPen ) , som ska användas i händelse av en allvarlig reaktion . Addera
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online