Vilka är orsakerna till en choklad Allergi

? När människor upplever en allergisk reaktion till choklad , är den skyldige sällan choklad eller kakao själv . Reaktionen utförs mest sannolikt utlöses av en annan allergen eller ingrediens närvarande i chokladen . Mjölk

mjölk och dess biprodukter , vassle och kasein , är vanliga allergener . Mjölkchoklad tillverkas i USA och Europa innehåller så mycket som 10 procent mjölk .

Nötter

Nötter , en annan vanlig allergen , finns ofta i chokladkakor . Men även om inga nötter är listade i ingredienserna , spår kan fortfarande hittas i choklad om chokladen gjordes i en fabrik som även tillverkar mutter produkter . Addera vete och gluten

Vete och gluten är också allergi triggers och är vanliga ingredienser i massproducerade choklad godis .
Soy

Soja är en annan vanlig allergen . Sojalecitin är en ingrediens som finns i många populära chokladkakor och andra chokladprodukter .
Majs

Corn , speciellt majssirap , är en annan ingrediens och allergen som finns i många populära chokladkakor och andra produkter som innehåller choklad . Addera