Vetallergi är ett tillstånd där proteiner i vete utlöser en onormal reaktion från immunförsvaret. Det är en vanlig allergi, särskilt hos barn, och den brukar gå att hantera väl genom att undvika vete och vid behov använda antihistaminer. Innan behandling kan påbörjas måste dock diagnosen ställas – och det första steget är att lära sig känna igen hur vete påverkar just din kropp.
Typiska tecken på vetallergi är svullnad, klåda eller irritation i mun och hals efter att ha ätit veteprodukter. Du kan också drabbas av kliande utslag, nässelutslag eller hudsvullnad. Vissa personer upplever även andningssvårigheter, rinnande ögon eller illamående efter kontakt med vete.
Om du misstänker att du reagerar på vete kan en matdagbok hjälpa dig att identifiera samband mellan vad du äter och dina besvär. Skriv ner allt du äter varje dag, så att du enkelt kan se vad du konsumerade under timmarna innan en reaktion uppstod. Det ger också värdefull information till din läkare.
Boka tid hos din läkare eller annan vårdpersonal. När du har beskrivit dina symtom och visat upp din matdagbok kan hen be dig utesluta veteprodukter ur kosten under en begränsad period för att se om besvären försvinner. Gör de det är det mycket troligt att du har en vetallergi.
Om alla tecken pekar mot vetallergi kan vårdgivaren utföra en diagnostisk allergitest. Ett alternativ är ett blodprov som visar om antikroppar mot vete finns i blodet. Det vanligaste testet är dock ett hudpricktest, där huden på underarmen eller ryggen prickas med renade allergenextrakt, bland annat från vete. Om området som exponerats för veteallergener blir rött eller börjar klia inom 15 minuter betraktas detta av de flesta vårdgivare som ett entydigt bevis på vetallergi.
Kom ihåg att alltid söka vård om du upplever kraftiga reaktioner, exempelvis andningssvårigheter eller svullnad i halsen – det kan vara tecken på en allvarlig allergisk reaktion som kräver omedelbar behandling.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online