Födoämnesallergier är ett brett begrepp, eftersom de kan orsakas av många olika livsmedel och variera kraftigt i svårighetsgrad. Tester för födoämnesallergi är avgörande för att kunna hantera allergin, men processen är inte alltid enkel. Testerna är mycket känsliga, vilket innebär att falska positiva resultat är vanliga. Att tolka resultaten på rätt sätt för att få en sann bild av din allergi kan därför vara svårt. Av den anledningen bör allergitester alltid användas som en del av en övergripande diagnostisk strategi.
Kontakta en specialist inom allergi och immunologi för att genomföra ett födoämnesallergitest. Dessa läkare är experter på alla typer av allergier och kan identifiera vad som utlöser dina besvär.
Anteckna alla livsmedel och drycker som du eller ditt barn har intagit före en allergisk reaktion. Ett allergitest ger bäst resultat när det används för att bekräfta eller utesluta en misstänkt matallergi.
Berätta för läkaren exakt vilka symtom du upplever. Alla födoämnesallergier leder inte till anafylaktisk chock. Symtomen kan variera från mag- och tarmbesvär och hudirritationer till svullnad i läppar, tunga och hals.
Undvik de livsmedel du eventuellt är allergisk mot i några veckor och introducera dem sedan ett i taget igen. På så sätt kan du lättare identifiera vilka livsmedel som orsakar dina symtom.
Vid ett hudtest förs små mängder livsmedelsextrakt in i huden genom ett stick. En reaktion i form av en kvaddel (nässelutslag) indikerar ett positivt resultat.
Ett blodprov kan påvisa antikroppar som kallas immunglobulin E (IgE) i blodet. Dessa antikroppar visar om kroppen har utvecklat överkänslighet mot olika livsmedel.
Låt din allergolog eller immunolog analysera resultaten. Läkaren väger samman alla testresultat, din sjukdomshistoria och din matdagbok innan en diagnos ställs.
När diagnosen är ställd är det viktigaste att helt undvika de livsmedel som utlöser allergin. Det finns idag inga läkemedel som botar födoämnesallergier.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online