Sojasås är huvudingrediensen i teriyakisås, och soja är ett vanligt allergen. Så om du är allergisk mot soja kan du uppleva allergiska reaktioner från att konsumera för mycket teriyakisås. Vissa personer kan uppleva mildare reaktioner, såsom nässelfeber, klåda och svullnad, medan andra kan få svårare reaktioner såsom andningssvårigheter och anafylaxi. Om du har sojaallergi är det bäst att undvika teriyakisås eller konsumera den med måtta.
