Nej, kolsyra i sig är inte känt för att orsaka allergier. Kolsyra är en svag syra som bildas när koldioxid löses upp i vatten och även om höga koncentrationer kan orsaka irritation i andningsorganen utlöser den inte allergiska reaktioner. Allergier orsakas vanligtvis av proteiner eller glykoproteiner som binder till specifika antikroppar i immunsystemet, och kolsyra är inte ett protein.
