1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Kost vid diabetes och gikt – så planerar du dina måltider

Att leva med både diabetes och gikt är vanligare än många tror. Diabetes påverkar ofta njurarna och försämrar deras förmåga att filtrera blodet ordentligt, vilket i sin tur kan leda till gikt. Det goda nyheterna är att det är relativt enkelt att hantera båda tillstånden – men det kräver att du anpassar din kost och utökar listan över livsmedel du bör undvika.

Prioritera hanteringen av din diabetes

Även om gikt är ett smärtsamt tillstånd kommer det ofta i skov och orsakar sällan sekundära komplikationer. Gör därför diabetes till din främsta prioritet. Målet är, som alltid, att hålla blodsockernivån stabil och undvika livsmedel som får den att svänga. Det innebär att du bör skippa sockerfyllda desserter samt de flesta mejeriprodukter, såvida de inte är fettfattiga.

Undvik även fet mat och livsmedel rika på snabba kolhydrater, som potatis och pasta, eftersom dessa snabbt omvandlas till socker i kroppen. Detsamma gäller frukter som dadlar, bananer och mango, som innehåller en liknande typ av kolhydrater. Nyckeln till en bra kost vid diabetes är balanserade måltider med gott om protein och måttliga mängder kolhydrater.

Livsmedel att undvika vid gikt

Gikt orsakas av att urinsyra ansamlas i lederna, vilket leder till inflammation och intensiv smärta. Målet med en kost som förebygger gikt är att undvika livsmedel som bildar urinsyra när de bryts ner under matsmältningen – framför allt livsmedel med högt innehåll av puriner, som ämnesomsätts till urinsyra.

Inälvsmat som lever samt skaldjur som sill, ansjovis, ostron och musslor är fulla av puriner och bör undvikas helt. Begränsa även ditt intag av rött kött och fjäderfä, som bildar urinsyra under matsmältningen, samt purinrika grönsaker som spenat, bönor och sparris. Drick dessutom alkohol med måtta – särskilt öl, som innehåller urinsyra och är känt för att utlösa giktanfall.

Vad du bör äta

Det positiva är att listan över livsmedel som gynnar både diabetes och gikt är nästan identisk. Ät fisk och magert kött för ett gott proteinintag, och fyll tallriken med frukt, grönsaker och fullkorn för hälsosamma sockerarter, fetter och kolhydrater.

Ät måttliga portioner för att undvika en överbelastning av kolhydrater, och ät regelbundna mellanmål för att hålla blodsockret på en jämn nivå under dagen. Att dricka rikligt med vatten hjälper dessutom njurarna att göra sig av med överskott av urinsyra.

Kom ihåg att alltid rådfråga din läkare eller dietist innan du gör större förändringar i din kost, eftersom dina individuella behov kan variera. Med rätt planering kan du dock effektivt hantera båda tillstånden och leva ett aktivt och hälsosamt liv.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online