Abalone & Matförgiftning

Det finns många olika arter av havsöron , ett hav snigel . Enligt mannen och Blötdjur , detta skaldjurs en populär delikatess i många delar av världen . Sällsynta arter av havsöron kan sälja för upp till $ 300 per pund, med 2010 Ciguatera Förgiftning

Under de varma månaderna , saltvatten mollusker är föremål för Red Tide , enligt Medline Plus . Algblomning producerar giftiga organismer , dinoflagellater, som äts av blötdjur . Dinoflagellater gör ciguateratoxiner , som är skadliga för människor vid förtäring .
Typer att undvika

inälvor av abalone i varma tropiska vatten kan hysa denna giftigt ämne. Oavsett hur väl skaldjur tillagas , om den innehåller värmestabilt ciguateratoxiner , kommer du att bli förgiftad . Addera Symptom

Symtom på abalone förgiftning inkluderar buken kramper , diarré, illamående och kräkningar . Efter dessa symptom , kan du uppleva bisarra förnimmelser , gillar känslan tänderna är lösa; förvirrande varma och kalla temperaturer ( isen kunde känna varma , brand kunde känna kall ); eller en metallisk smak i munnen .
Warning

Enligt NIH , skaldjursförgiftning kan vara en medicinsk nödsituation . Ring en ambulans eller komma till en larmcentral omgående .
Behandling

Du kommer att få läkemedel för att stoppa kräkningar , vätska för att återfukta efter kräkningar och diarré , och mannitol till att minska neurologiska symtom .
gift

The National Poison Control Center på (800) 222-1222 , kan anropas från var som helst i USA .
Addera