
Salmonellabakterier finns oftast i otillräckligt tillagat eller rått fjäderfä, ägg, kött och i vissa fall även i vatten. Mer sällsynt kan bakterien också förekomma hos husdjur, framför allt sköldpaddor. Att hantera djur som bär på bakterien kan leda till smitta, medan intag av den orsakar måttlig till svår matförgiftning.
Att kunna känna igen symtomen på en salmonellainfektion är avgörande för att undvika allvarliga komplikationer och en onödigt långdragen sjukdom. Här är stegen du bör ta om du misstänker att du har smittats.
De vanligaste symtomen efter exponering för salmonella är illamående, diarré, kräkningar samt muskel- och magvärk. I vissa fall kan avföringen innehålla blod eller sleim. Anteckna när symtomen började och hur de utvecklas – det underlättar både din egen bedömning och eventuell vårdkontakt.
Analysera och skriv ner vad du gjorde strax innan symtomen uppstod. Vid de flesta salmonellainfektioner visar sig symptomen inom 12 till 36 timmar efter att du utsatts för bakterien. Har du hanterat djur, druckit vatten från en ny eller ovanlig källa, eller ätit mat som kan ha varit otillräckligt tillagad – exempelvis kött, fjäderfä eller ägg – kan du ha blivit smittad.
Det säkraste sättet att ta reda på om du blivit infekterad är att låta analysera ett avföringsprov. Eftersom det finns flera olika smittsamma stammar av bakterien hjälper provet din läkare att fastställa vilken typ det rör sig om och därmed hur du bäst ska behandlas och vårdas.
Kontakta vården om symtomen är svåra, varar mer än några dagar, eller om du får höga feber eller tecken på vätskebrist. Äldre, små barn, gravida och personer med nedsatt immunförsvar bör alltid söka vård tidigt vid misstänkt salmonellasmitta.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online