Att äta kräver en hel rad olika färdigheter, och många typer av funktionsnedsättningar kan göra denna vardagliga rutin svårare. Personer som inte klarar av att äta på egen hand med vanliga bestick kan ofta återfå en del av sin självständighet med hjälp av anpassad utrustning. Det stärker både självförtroendet och minskar bördan för vårdgivare, som då inte behöver spela lika aktiv roll vid måltiderna. Kontakta alltid en arbetsterapeut eller logoped för att välja rätt hjälpmedel för den enskilda personen.
Korrekt positionering är avgörande inte bara för att kunna utveckla och träna ätfärdigheter, utan också för säkerheten. Personer med munmotoriska svårigheter eller sväljsvårigheter löper större risk för aspiration, det vill säga att mat eller dryck kommer ner i lungorna. De behöver sitta så att maten inte glider bak i munnen innan de är redo att svälja. Höfter, knän och vrister bör alla vara i 90 graders vinkel under måltiden, och ätytan ska vara plan och stabil.
Tallrikar med höga kanter hjälper personer med nedsatt finmotorik att skopa upp maten lättare, eftersom de kan trycka besticket mot kanten. Höga kanter är också värdefulla för personer med synnedsättning, eftersom de ger taktil feedback genom besticket så att personen vet var tallrikskanten finns. Tallrikarna bör vara gjorda av tåliga material som plast, så att de inte går sönder om de välter eller faller ner från bordet.
Personer som har svårt att greppa vanliga bestick kan använda bestick med förtjockade handtag, som är betydligt lättare att hålla i, eller anpassningsbara hylsor som träs över vanliga skedar och gafflar. Om personen inte kan greppa alls finns bestick med kardborreband som kan fästas direkt runt handen.
Viktade skedar och gafflar ger extra taktil feedback, vilket kan vara nödvändigt vid vissa neurologiska sjukdomar. Vinklade skedar kräver mindre rörelse i handleden och kan därför passa personer med begränsad handledsrörlighet.
Muggar med förtjockade handtag är lättare att greppa än vanliga handtag. Lätta plastkoppar är enklare att lyfta än kärl i keramik eller glas och går inte sönder om de tappas. Nappmuggar spill inte lika mycket om de välter. För äldre barn eller vuxna som inte vill dricka ur en mugg avsedd för småbarn finns sportmuggar och sportflaskor som fyller samma funktion, även om de ofta saknar de handtag som nappmuggar har.
Halkfria underlägg som placeras under tallriken hindrar den från att glida runt på bordet, vilket gör det lättare att hitta tallriken när den behövs och minskar risken för spill. Samma typ av underlägg kan också läggas på sitsen, vilket i vissa fall kan ersätta behovet av höftbälten hos personer som tenderar att glida framåt i stolen.
Med rätt kombination av hjälpmedel kan måltiden bli både säkrare och trevligare, samtidigt som den enskildes självständighet ökar. En individuell bedömning av en arbetsterapeut eller logoped är alltid den bästa utgångspunkten när utrustningen ska väljas.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online