Håravfall kan vara kroppens sätt att signalera att den står under stor stress, eller att kosten saknar viktiga näringsämnen som behövs för starkt och friskt hår. Protein samt vitaminerna B, E, C och D är alla avgörande för hårväxt och hårets kvalitet. B-vitaminerna är vattenlösliga, vilket innebär att de inte lagras i kroppen på samma sätt som andra vitaminer – de måste därför fyllas på dagligen. Du hittar dem i färska grönsaker, frukt, fisk, mejeriprodukter och ägg. Har du någon födoallergi kan du istället få i dig vitaminerna i form av kosttillskott.
Protein är ett livsviktigt näringsämne som reparerar vävnader, bygger muskler och stärker både hår och naglar. Håret består till största delen av protein, och när proteinet fylls på dagligen förbättras hårets styrka och elasticitet. Enligt Harvard School of Public Health bör du få i dig cirka 8 gram protein per 9 kilo kroppsvikt. Fisk, nötter, frön, ägg och kött är utmärkta proteinkällor. Fisk är den bästa animaliska källan eftersom den är mager och innehåller upp till 26 gram protein per portion. Ät magra köttstycken med måtta på grund av innehållet av mättat fett. Macadamianötter, hasselnötter och mandlar är visserligen proteinrika, men de innehåller också mycket mättat fett.
Enligt Riquette Hofstein, författare till boken Grow Hair Fast, kan stora mängder mättat fett och kolhydrater leda till håravfall på grund av höga blodsockernivåer. När du äter kolhydrater bör du därför välja komplexa kolhydrater som mättar länge, framför enkla kolhydrater. Enkla kolhydrater återfinns i sockriga livsmedel, snacks och produkter gjorda på vitt mjöl. Komplexa kolhydrater finns i fullkornsbröd, pasta, bönor och grönsaker – och de bidrar samtidigt med B-vitaminer som förbättrar hårets kvalitet. Lägg även till grönsaker med lågt stärkelseinnehåll som rödbetor, gurka, tomat, okra, spenat och morötter. De innehåller vitaminerna A, C, E och K och är mycket kalorisnåla med få kolhydrater.
Mättat fett finns i rött kött, nötter och mejeriprodukter. Även om många av dessa livsmedel bidrar med viktiga vitaminer för håret är det klokt att ersätta dem med hälsosammare alternativ för att undvika hälsoproblem som högt kolesterol, kranskärlssjukdom och diabetes. Fläskfilé och extra magert nötfärs innehåller mindre mättat fett än vanligt fläsk- och nötkött, samtidigt som de ger kalcium och protein. Mjölk och andra mejeriprodukter är rika på vitamin D, kalcium samt vitamin B2 och B12, men byt gärna till vitaminberikat sojamjölk eller fettfria och lätta mejeriprodukter för att minska fettintaget. Transfett och mättat fett finns dessutom i margarin och smör – ersätt dem med vegetabiliska oljor. Olivolja, solrosolja och jordnötsolja innehåller enkel- och fleromättat fett, vilket är gott för hjärtat och gynnar håret tack vare innehållet av vitamin E och K.
Genom att äta proteinrik mat, välja komplexa kolhydrater och begränsa mättat fett ger du håret bästa möjliga förutsättningar att växa sig starkare. Tänk på att det tar flera månader innan kostförändringar syns i håret. Kontakta läkare om håravfallet kvarstår, eftersom det även kan bero på andra faktorer som hormonella förändringar, järnbrist eller stress.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online