Herpes är en virusinfektion som orsakas av herpes simplex-viruset. Beroende på vilken typ av virus som är aktivt drabbas antingen munnen eller könsorganen. Infektionen ger upphov till smärtsamma och smittsamma hudförändringar. Det finns för närvarande varken botemedel eller vaccin mot herpes, men forskning visar att vissa livsmedel kan öka risken för utbrott – medan andra faktiskt kan hjälpa till att hålla viruset i schack.
Om du bär på herpesviruset kan du ha stor nytta av att följa en kost som är rik på lysin och fattig på arginin. Balansen mellan dessa två aminosyror spelar en avgörande roll för hur aktivt viruset blir i kroppen.
Herpesviruset behöver arginin för att kunna föröka sig. Genom att undvika livsmedel med högt arginininnehåll minskar du risken för ett utbrott och kan dessutom snabba på läkningen av redan aktiva sår.
Livsmedel som innehåller mycket arginin är bland annat choklad, jordnötter, mandlar, frön och de flesta andra nötter. För att hålla utbrotten borta bör dessa livsmedel undvikas så långt som möjligt.
Medan du begränsar argininet bör du samtidigt se till att äta livsmedel som är rika på lysin. Att få i sig för lite lysin kan i sig utlösa ett herpesutbrott. Lyckligtvis har dessa livsmedel antivirala egenskaper och bör aldrig uteslutas ur kosten. Bra källor till lysin är kyckling, bönor, fisk, kalkon och grönsaker.
Utöver balansen mellan lysin och arginin är det klokt att undvika starkt bearbetade livsmedel med lågt näringsvärde. En näringsrik och varierad kost stärker immunförsvaret, bidrar till en hälsosam livsstil och minskar frekvensen av herpesutbrott över tid.
Kom ihåg att alltid rådfråga läkare eller annan legitimerad vårdpersonal innan du gör större förändringar i din kost, särskilt om du lider av återkommande herpesinfektioner.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online