Irritabel tarmsjukdom (IBS) yttrar sig olika från person till person. För vissa ger den magkramper och diarré, medan andra upplever uppblåsthet och förstoppning. Oavsett vilka symtom du har är det både obehagligt och stressande att leva med besvären. Istället för att förlita dig på läkemedel, som kan medföra ytterligare hälsoproblem, är bästa vägen framåt ofta att göra medvetna kostförändringar. Genom att vara uppmärksam på vad du äter kan du förbättra dina symtom avsevärt.
Skaffa en dagbok och skriv ner allt du äter. Anteckna också om – och i så fall hur – maten påverkade dig. Att kunna identifiera vilka livsmedel som påverkar dig negativt är första steget mot att ändra din kost och lindra IBS-besvären.
Oavsett om dina IBS-symtom innefattar diarré eller förstoppning hjälper lösliga fibrer till att reglera matsmältningen. Livsmedel med lösliga fibrer inkluderar ris, potatis, havregrynsgröt, morötter, pumpa och bananer. Lösliga fibrer binder överskottsvätska i tarmarna och hjälper till att reglera tarmrörelserna, vilket förebygger kramper. Undvik däremot livsmedel med olösliga fibrer, såsom blomkål och andra kålväxter, veteprodukter samt frukt.
När magsäcken hinner tömmas ordentligt mellan måltiderna blir den känsligare inför nästa måltid, och en stor måltid gör dig mer sårbar för ett IBS-anfall. Ät därför mindre måltider men oftare under dagen.
Skär eller dela maten i mindre bitar innan du äter. Det gäller även snacks som nötter och torkad frukt. Eftersom personer med IBS ofta har en känsligare mage är mindre bitar betydligt lättare för matsmältningssystemet att hantera.
Drick rikligt med vatten under dagen, men undvik att dricka i samband med maten. Vätska till måltiden kan späda ut magsäckens matsmältningsenzymer, vilket gör att maten stannar längre i magsäcken än den borde och irriterar tarmarna.
Minska ditt intag av – eller eliminera helt – kaffe, koffeinhaltiga läskedrycker, alkohol och choklad. Alla dessa innehåller koffein, som vätsker ur kroppen och försämrar matsmältningssystemets funktion.
Att leva med IBS kräver tålamod och medvetenhet, men små, genomtänkta kostförändringar kan göra stor skillnad för din vardag. Börja med matdagboken, introducera mer lösliga fibrer gradvis och lyssna på kroppens signaler. Kontakta alltid läkare eller dietist om dina symtom är svåra, förvärras eller om du är osäker på vad som passar just dig.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online