1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Optimal proteinintag för muskeltillväxt: Vetenskapliga riktlinjer

Proteinkrav för hypertrofi

Nuvarande evidens stödjer 1,6–2,2 g/kg/dag (0,73–1,0 g/lb) för styrketräning individer som söker muskeltillväxt. 1,2–1,7 g/kg-intervallet är adekvat för underhåll eller rekreationell träning.

Beräkningsexempel

För en 63,5 kg (140 lbs) person:

  • Minimum (1,6 g/kg): 102 g/dag
  • Optimal (2,0 g/kg): 127 g/dag
  • Övre (2,2 g/kg): 140 g/dag

Högkvalitativa proteinkällor (per 100g)

LivsmedelProtein (g)Anmärkningar
Kycklingfilé (tillagad)31Lätt, mångsidig
Kalkonbröst29Låg fett
Lött nötkött (95%)26Järn, B12, kreatin
Lax25Omega-3
Grekisk yoghurt (0%)10Casein + whey, probiotika
Keso (1%)11Caseinrik (långsam matsmältning)
Ägg (hela)13Hög bioTillgänglighet, lecin
Tofu (fast)16Fullständigt vegetariskt protein
Tempeh20Fermenterad, probiotika
Linser (kokta)9Fiber, järn (kombinera med korn)

Timing & fördelning

  • Per måltid: 0,4–0,55 g/kg (≈25–40g) × 4–5 måltider optimerar muskelproteinsyntes (MPS).
  • Före sömn: 40g casein (keso, grekisk yoghurt) upprätthåller nattlig MPS.
  • Efter träning: 20–40g snabbt matsmält (whey) inom 2 timmar (anabolt fönster är bredare än man trodde).

Viktiga medfaktorer

  • Styrketräning: Progressiv överbelastning – icke-förhandlingsbar stimulus.
  • Energiöverskott: ~250–500 kcal över underhåll för rena vinster.
  • Kolhydrater: 4–7 g/kg – bränsle träning, sparar protein, insulin för anabolism.
  • Sömn: 7–9 timmar – GH/testosteron utsöndring, återhämtning.
  • Hydrering: 3–4 L/dag – cellfunktion, näringstransport.

Individualisera med en idrottsdietist. Spåra intag med appar och justera baserat på framsteg.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online