Om du lider av kronisk njursjukdom ser ditt näringsprogram olika ut beroende på hur långt sjukdomen har fortskridit. Allteftersom tillståndet utvecklas förändras också dina näringsbehov. Din läkare hjälper dig att ta fram en kostplan som avlastar njurarna och bromsar sjukdomens progression.
En hälsosam kost måste innehålla en viss mängd protein. För patienter med njursjukdom kan denna mängd behöva begränsas. Proteiner är nödvändiga för att bygga upp och reparera kroppens vävnader, men nedbrytningen av protein lämnar avfallsprodukter som njurarna måste rena bort.
Vid njursjukdom i stadium ett, två och tre kan proteinmängden minskas till endast 15 procent av det totala kaloriintaget. En typisk hälsosam kost för en person utan njursjukdom innehåller cirka 30 procent kalorier från protein. I senare stadier av sjukdomen sänks proteinnivåerna ytterligare, till endast 10 procent av kaloriintaget.
Diskutera vilket stadium av njursjukdom du befinner dig i med din läkare för att avgöra hur mycket protein du bör äta. Patienter som får dialys kan dock behöva öka sitt proteinintag. Dialys avlägsnar proteinavfall från blodet, vilket tar bördan från njurarna, men den avlägsnar även aminosyror. Ett ökat proteinintag under detta skede av sjukdom och behandling hjälper till att ersätta de förlorade näringsämnena.
I senare stadier av njursjukdom kan kaliumnivåerna i blodet bli förhöjda. Höga kaliumvärden kan i värsta fall orsaka hjärtstillestånd och är därför en viktig kostfråga för dessa patienter. Diskutera dina kaliumnivåer med din läkare för att ta reda på om du bör begränsa ditt intag. Kalium finns i många hälsosamma livsmedel, exempelvis gröna bladgrönsaker, och bör endast begränsas om blodvärdena faktiskt är höga.
En genomsnittlig kost innehåller betydligt mer natrium än de flesta människor behöver. Vid njursjukdom ska du inte tillsätta extra salt i maten, och du bör hålla natriumintaget på högst 2 000 mg per dag. Var samtidigt försiktig med saltersättningar utan natrium – dessa produkter innehåller ofta höga halter kalium, vilket du kanske redan behöver begränsa.
Det finns ingen universell diet som passar alla med njursjukdom. Varje patient har unika näringsbehov. Njursjukdom kan drabba patienter som är underviktiga, normalviktiga eller överviktiga, och ditt kaloriintag samt din kost måste därför skräddarsys efter just dig. Diskutera alltid dina näringsbehov med din läkare utifrån det stadium av njursjukdom du befinner dig i.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online