Sår, även kallade ulcus, är öppna sår som kan bildas på eller inuti kroppen. Vanliga platser där sår uppstår är munnen, magsäcken och tarmarna. Länge har man spekulerat i att stress, fet och kryddig mat, överdriven tobaks- och alkoholkonsumtion samt genetisk benägenhet kan ligga bakom, men det finns inga entydiga vetenskapliga bevis för någon enskild orsak. Oavsett vad som ligger bakom kan sår vara mycket smärtsamma – men som tur är finns idag flera effektiva behandlingsalternativ.
Före 1800-talet var kunskapen om sår, särskilt magsår, mycket begränsad. Med enkla medicinska metoder och liten förståelse för magsyra och kroppens inre funktioner visste de som led av sår förr knappt hur de skulle förebyggas eller behandlas. När den medicinska vetenskapen utvecklades och narkos introducerades blev det möjligt för läkare att operera inre besvär som sår. Tack vare modern medicinsk teknik och en djupare förståelse för sjukdomen finns idag betydligt fler behandlingsmöjligheter.
Sår kan bildas på hudens yta, exempelvis till följd av diabetes eller trycksår efter långvarig sängliggning. Munsår uppstår i munhålan, medan andra typer bildas längs matsmältningskanalen – i matstrupen, magsäcken eller tarmarna. Sår i matstrupen kallas esofagussår. Peptiska sår uppstår i magsäckens slemhinna eller i övre delen av tunntarmen. Magsår sitter i magsäcken, medan duodenalsår uppstår i tolvfingertarmen.
Det är viktigt att känna igen symtomen så att du vet när du bör söka vård. Munsår syns ofta tydligt och uppträder vanligen som aftor eller blåsor i och runt munnen. Vid magsår eller duodenalsår upplever man oftast en gnagande eller brännande smärta i buken, som typiskt förvärras mellan måltiderna när magsäcken är tom. Andra symtom kan vara viktnedgång, aptitlöshet, illamående, kräkningar och i vissa fall blödningar om såret har perforerat.
Även om det inte är bevisat att viss mat direkt orsakar sår, visar medicinska studier att vissa livsmedel och drycker – som mjölk, kaffe, citrusfrukter, tomater samt fet och friterad mat – ökar syraproduktionen i magsäcken. Det kan i sin tur bidra till utveckling av magsår. Livsmedel rika på fibrer, som havregryn, vete, baljväxter samt icke-citrusfrukter och grönsaker, kan däremot lindra gastrit och minska risken för sår. Örtteer kan också gynna matsmältningen och hämma bakterien Helicobacter pylori, som ligger bakom en del sår.
Behandlingen av sår kan bestå av antacida, antibiotika, kostomläggning, kirurgi – eller en kombination av dessa. Om såret orsakas av Helicobacter pylori brukar läkaren förskriva antibiotika för att eliminera bakterien. Bland förebyggande åtgärder finns att minska rökning och alkoholkonsumtion, hantera stress samt begränsa användningen av receptfria antiinflammatoriska läkemedel (NSAID).
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online