
Levern ansvarar för de sista stegen i matsmältningen och för att omvandla mat till energi. För patienter som väntar på en levertransplantation stör leverskadan kroppens förmåga att bearbeta näringsämnen avsevärt. Detta kan i sin tur leda till undernäring, vilket kan påverka både transplantationsresultatet och den långsiktiga hälsan negativt.
Levern spelar en nyckelroll i ämnesomsättningen av fett, protein, vitaminer och kolhydrater. En skadad lever leder ofta till brist på kalorier och viktiga näringsämnen. Dessutom har patienter med leversjukdom ofta en nedsatt förmåga att ta upp näringsämnen från maten, vilket ytterligare försvårar situationen.
Enligt en artikel publicerad i tidskriften Liver Transplantation år 2006 av Antonio J. Sanchez och Jaime Aranda-Michel vid Mayo Clinic i Jacksonville, Florida, är undernäring kopplat till en ökad risk för komplikationer, såsom sjukdom och död. Att korrigera näringsbristerna och få kontinuerligt näringsstöd hjälper till att optimera patientens chanser till ett lyckat resultat och god långsiktig hälsa efter transplantationen.
Många läkare och vårdgivare bokar därför ett möte med en nutritionist eller dietist redan före operationen. Syftet är att bedöma dina individuella näringsbehov och att stärka din hälsa inför ingreppet, så att kroppen är så väl förberedd som möjligt.
Enligt University of Southern Californias levertransplantationsprogram och center för leversjukdomar kan näringsbehoven variera från person till person, men kosten bör generellt fokusera på en hälsosam blandning av magert kött, fisk, frukt, grönsaker, fullkornsprodukter och fettsnåla mejerivaror.
Minimera användningen av bordsalt, socker och fett i din kost. Detta hjälper till att motverka vätskeansamling i kroppen samt att reglera blodtrycket och blodsockernivåerna – två faktorer som är extra viktiga vid leversjukdom.
Genom att arbeta tillsammans med ditt vårdteam och följa en anpassad näringsplan kan du gå in i transplantationen starkare, vilket ökar dina chanser till ett gott resultat och en snabbare återhämtning.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online