Livsmedel som kan utlösa divertikulit – vad du bör undvika

Divertikulit är en sjukdom som först uppmärksammades i USA i början av 1900-talet. Tillståndet är vanligt i industrialiserade länder som USA och England och kopplas ofta samman med processad mat. En fiberfattig kost har visats kunna förvärra och till och med utlösa divertikulit hos vuxna från 50 års ålder.

Vad är divertikulit?

Divertikulit är ett tillstånd som drabbar vuxna över 50 år och innebär inflammation eller infektion i tjocktarmens väggar. Små fickor, så kallade divertiklar, bildas i tarmen – oftast där muskulaturen är svagast. Infektionen uppstår när avföring fastnar i fickorna, men den läker i regel med hjälp av kostomläggning och antibiotika.

Effekten av en fiberfattig kost

Konsumtion av processade livsmedel sänker fiberintaget. En fiberfattig kost kan bidra till förstoppning, och förstoppning med tillhörande pressande kan leda till ökat tryck i tjocktarmen. Detta försvagar med tiden tarmväggen och ökar risken för divertikulit.

Nötter och frön

Den exakta orsaken till divertikulit är okänd. Det har dock ofta antagits att livsmedel som nötter och vissa frön – exempelvis sesam-, solros- och pumpafrön – kan bidra till tillståndet, eftersom dessa små partiklar skulle kunna irritera tjocktarmens vägg. Även om dessa livsmedel kan orsaka irritation finns det idag inget vetenskapligt bevis för att små matpartiklar är den verkliga boven bakom divertikulit.

Irritation från andra livsmedel

Vissa fiberrika livsmedel orsakar gasbildning, vilket kan förvärra besvären vid divertikulit. Livsmedel som lök, kål, skal på grönsaker och frukter, ärtor, bönor och kokos kan ge gaser. Även fiberfria produkter som läsk och öl kan irritera matsmältningssystemet.

Stark kryddad mat

Generellt sett kan stark kryddad mat irritera matsmältningssystemet. Om du lider av divertikulit bör indisk, mexikansk och thailändsk mat undvikas. Stark mat kan dessutom ge obehag i ändtarmen vid tarmrörelser. Ju större belastning tarmarna utsätts för, desto större blir risken att väggarna försvagas – vilket är en föregångare till divertikulit.

Råd vid divertikulit

För att minska risken för återkommande besvär rekommenderas en varierad kost rik på fibrer, gott om vätska och regelbunden fysisk aktivitet. Kontakta alltid läkare om du upplever kvarvarande buksmärta, feber eller förändringar i tarmvanorna, så att rätt behandling kan sättas in i tid.