Vitaminterapi spelar en viktig roll inom strokesjukvården, både när det gäller förebyggande arbete och möjligen även under återhämtningen efter en stroke. Ett av de mest intressanta vitaminerna i detta sammanhang är vitamin B12, som tillsammans med folsyra och vitamin B6 påverkar nivåerna av aminosyran homocystein i blodet.
Homocystein är en aminosyra som naturligt finns i blodet. Enligt American Heart Association har förhöjda nivåer av homocystein kopplats till en ökad risk för hjärtsjukdom, stroke och perifer kärlsjukdom. Att hålla homocysteinnivåerna i balans betraktas därför som en del av ett hälsosamt kardiovaskulärt kostmönster.
En studie från 2009 vid University of Torontos institution för neurologi undersökte effekten av vitaminterapi bestående av 2,5 mg folsyra, 50 mg vitamin B6 och 1 mg vitamin B12 hos cirka 5 000 deltagare. Resultaten visade att behandlingen faktiskt minskade risken för icke-dödlig stroke. Samma studie visade dock att bland de deltagare som ändå drabbades av stroke, minskade inte vitaminterapin strokets svårighetsgrad eller den funktionsnedsättning som följde i dess spår.
I en artikel publicerad av Oxford University Press på uppdrag av British Geriatrics Society drogs slutsatsen i en studie från 2006 att det kan vara lämpligt att höja B12-nivåerna efter en stroke. Det fanns dock inga entydiga bevis för att ett ökat intag av vitaminen efter en stroke faktiskt skulle påskynda återhämtningen, exempelvis genom att sänka homocysteinnivåerna eller minska risken för demens. Forskningen inom området fortsätter därför att utvecklas.
Enligt Vegetarian Society kommer de enda naturliga, oförstärkta källorna till vitamin B12 från animaliska livsmedel, nämligen ägg, mejeriprodukter och kött. Personer som följer en vegetarisk eller vegansk kost bör därför överväga berikade livsmedel eller kosttillskott för att säkerställa ett tillräckligt intag.
Vitamin B12 är vattenlösligt och har mycket låg toxicitet. Enligt Vegetarian Society anses ett högt intag av vitaminen inte vara farligt, vilket gör B12-tillskott till ett relativt säkert alternativ för dem som behöver höja sina nivåer. Som alltid rekommenderas det att diskutera kosttillskott med läkare eller annan hälso- och sjukvårdspersonal, särskilt efter en stroke.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online