Tonåringar befinner sig i ett livsskede där kroppen utvecklas i snabb takt, vilket kräver stora mängder mineraler och vitaminer för att bibehålla tillväxttakten. Utan tillräckligt med näringsämnen från hela och näringsrika livsmedel kan tonåringar drabbas av trötthet, nedsatt immunfunktion, sämre hudkvalitet och svängande humör. Att se till att de får en balanserad kost fullpackad med allt de behöver hjälper dem på vägen mot att bli friska och starka individer.
Kalcium är ett av de viktigaste mineralerna för tonåringar, eftersom det behövs för en hälsosam tillväxt av skelett och leder. Ett tillräckligt dagligt intag via mejeriprodukter, nötter och frön hjälper till att säkerställa att benen växer starka och täta, vilket förebygger skador och frakturer vid idrottande samt benskörhet senare i livet.
Zink är ett spårmineral som behövs i mycket små mängder, men det spelar en stor roll i många processer i kroppen. Tonåringar som lider av akne eller andra hudproblem kan ta extra zink för att förbättra hudläkning och immunfunktion. Ät gott om solrosfrön, pumpafrön och ägg, samt då och då ostron, för att hålla zinknivåerna höga.
Behovet av järn ökar i takt med att tonåringar utvecklar större muskelmassa. Mineralen hjälper syret att transporteras in i muskelcellerna och förebygger trötthet, nedsatt immunfunktion och blodbrist. Hälsosamma järnkällor är magert kött samt fågel, fisk, ägg, spenat, havregryn, melass, nötter och frön.
Magnesium är ett annat skelettmineral som behövs tillsammans med kalcium, men bör tas separat eftersom kalcium och magnesium konkurrerar om upptaget i matsmältningskanalen. Tillräckligt magnesiumintag ger tonåringar täta och friska ben, starka muskler och lugn sömn. Magnesium spelar också en viktig roll i nervsystemet genom att främja avslappning, lugna kroppen och reglera sömncykler. Vid idrottande kan magnesium dessutom hjälpa till att förebygga muskelkramper.
C-vitamin är ett näringsämne som människor i alla åldrar behöver, men tonåringar kan särskilt dra nytta av dess stödjande och läkande egenskaper. Vitaminet hjälper kroppen att bygga starka bindväv som hår, hud och naglar, stödjer utvecklingen av ett friskt immunsystem och behövs även för binjurarna när de ska hantera stress och oro. C-vitamin får man i sig genom färsk frukt, bär och grönsaker som broccoli, spenat, pumpa och paprika.
B-vitaminer är en grupp näringsämnen som samverkar för att hålla många av kroppens processer friska och starka. Utan tillräckligt med B-vitaminer i kosten kan tonåringar drabbas av dermatit, muskelsvaghet, sämre syn, sämre minne och koncentration, spruckna läppar, akne, blodbrist och nedsatt immunfunktion. De rikaste källorna till B-vitaminer är fullkorn, frön, bönor, linser, jäst, ris och svampar.
D-vitamin är känt som "solvitaminet" och bildas i sin aktiva form genom exponering för UV-ljus. Många tonåringar tillbringar för mycket tid inomhus och använder starka solskydd när de är ute, vilket innebär att många inte får tillräckligt med nyttigt solljus och D-vitamin. Kroppen behöver vitaminet för att kunna ta upp kalcium och bygga benvävnad för att förebygga engelska sjukan, samt för att reglera humör och stötta immunförsvaret. D-vitamin kan också fås via kosten genom levertran, lax, makrill, tonfisk, mjölk och ägg.
Inget enskilt näringsämne gör jobbet på egen hand – det är samverkan mellan mineraler och vitaminer som ger bästa resultat. Uppmuntra din tonåring att äta varierat med mycket grönsaker, frukt, fullkorn, proteinrika livsmedel och hälsosamma fetter. Vid misstanke om brister kan en läkare eller dietist hjälpa till att utreda behovet av kosttillskott.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online