Sassafrasolja utvinns ur rotharken från olika arter av sassafrasträdet. Oljan har en lång historia inom både livsmedels- och hushållsprodukter, men idag är dess användning starkt begränsad.
USA har förbjudit sassafrasolja i livsmedel och läkemedel sedan 1960. Orsaken är safrol, oljans verksamma ämne, som är ett känt cancerframkallande ämne. Safrol och sassafrasolja har även kopplats till leverskador och komplikationer under graviditet, bland andra hälsoproblem.
Sassafrasolja var tidigare en omtyckt ingrediens i flera produkter som den inte längre används till. Ett klassiskt exempel är root beer, där oljan utgjorde en central del av dryckens karaktäristiska smak. Den ingick också i en rad hushållsrengöringsprodukter, såsom polermedel, diskmedel och golvvaxer, tack vare sin värdefulla doft.
Sassafrasolja används fortfarande för sina aromatiska egenskaper i ljus, tvålar och parfymer. Vissa aromaterapeuter uppskattar också oljan för dess varma och distinkta doftprofil.
Oljan spelar en roll vid tillverkningen av vissa insekticider, särskilt piperonylbutoxid (PBO). I denna process avlägsnas safrol från sassafrasoljan och används som råvara vid framställningen av kemikalien.
Enligt USA:s narkotikamyndighet (DEA) används sassafrasolja även vid produktionen av det olagliga narkotiska ämnet MDMA, mer känt som Ecstasy. Myndigheten har därför varnat amerikanska leverantörer av sassafrasolja för att inte sälja produkten till kunder som kan misstänkas planera att använda den för att tillverka drogen.
Även om sassafrasolja har intressanta egenskaper gör dess hälso- och säkerhetsrisker att användningen idag främst är begränsad till doftprodukter och industriella tillämpningar. Konsumenter bör alltid vara försiktiga och undvika produkter som innehåller safrol.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online