Destillering hamnar långt ned på listan över metoder för offentlig vattenrening – och det finns goda skäl. Processen kräver enorma mängder energi, är dyr och slösar bort stora volymer vatten. För varje två liter renat vatten går ungefär fem liter till spillo. Dessutom kan långvarigt drickande av destillerat vatten faktiskt skada hälsan.
Destillerat vatten framställs genom att råvatten kokas tills det bildas ånga. Ångan leds sedan vidare och kondenseras tillbaka till flytande form, medan föroreningar och mineraler lämnas kvar. Metoden avlägsnar effektivt upp till 99 procent av allt innehåll i vattnet – både det skadliga och det nyttiga.
Eftersom destillerat vatten saknar mineraler korroderar det inte utrustning. Det är en av anledningarna till att metoden främst används i industriella miljöer, till exempel i laboratorier, inom läkemedelsproduktion och i kylsystem där mineralavlagringar skulle kunna orsaka problem.
Precis som dejoniserat vatten kallas destillerat vatten även för ett "mjukt lösningsmedel". Eftersom vattnet saknar joner strävar det efter att återfå dem när det kommer i kontakt med lösliga eller absorberbara material.
När destillerat vatten utsätts för luft drar det in koldioxidjoner, vilket snabbt sänker pH-värdet och gör vattnet mycket surt. Denna egenskap gör det olämpligt som dricksvatten utan ytterligare behandling.
Destillering slösar bort mer vatten än det faktiskt producerar, vilket gör metoden både kostsam och ineffektiv för hushållsbruk. Utöver det ger destillerat dricksvatten inga hälsofördelar:
Kommunala vattenverk väljer i stället mer energieffektiva och kostnadseffektiva metoder som filtrering, kemisk behandling med klor, UV-desinfektion samt i vissa fall omvänd osmos. Dessa metoder avlägsnar skadliga mikroorganismer och föroreningar samtidigt som de bevarar de mineraler som gör vattnet hälsosamt och gott att dricka.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online