Alla restauranger och fasta livsmedelsserveringsställen i Florida är skyldiga att erbjuda både personal och gäster toaletter som uppfyller Florida Building Code: Public Food Service Establishments (kapitel 4, avsnitt 426) samt Florida Building Code: Plumbing (VVS-normer). Dessutom måste restaurangens toaletter leva upp till kraven i Americans with Disabilities Act (ADA), vilka även finns återgivna i kapitel 11, Florida Accessibility Code for Building Construction, av Floridas byggnormer.
Alla livsmedelsserveringsställen i Florida måste ha toaletter som är helt avskilda och separerade från övriga delar av restaurangen. Gäster och allmänhet får inte behöva passera genom kök, diskutrymmen eller förråd för att nå toaletten. Toaletterna ska dessutom erbjuda fullständig integritet, vilket uppnås med en tätt sluten eller självstängande dörr.
Enligt kapitel 4 i Floridas byggnormer för VVS måste restaurangen tillhandahålla en herrtoalett och en damtoalett (ett avskilt, privat WC) samt en serviceho per 75 personer av lokalen beräknade maxbeläggning.
Utöver de krav som gäller specifikt för livsmedelsservering måste restauranger även följa de allmänna VVS-bestämmelser som anges i Florida Building Codes: Plumbing, kapitel 3, avsnitt 310 och 311. Det innebär att toaletten ska vara utrustad med sanitära armaturer, hållas i hygieniskt skick samt ha skiljeväggar eller enkelbesökartoaletter för att garantera integriteten. Lokalen ska dessutom uppfylla särskilda krav på armaturer, ytmaterial, belysning och ventilation. Restauranger omfattas även av samtliga övriga allmänna VVS-regler som gäller kommersiella och offentliga byggnader enligt de resterande kapitlen i normverket.
Restaurangens toalett måste också uppfylla Americans with Disabilities Act (ADA) genom att erbjuda en tillgänglig toalett för kunder och anställda med funktionsnedsättningar. I praktiken innebär det:
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online