Mineraler är livsnödvändiga näringsämnen som kroppen behöver för att kunna fungera normalt. Kalcium behövs exempelvis för bentillväxt, medan natrium är viktigt för nerv- och muskelfunktion. Även om mineraler finns naturligt i maten kan personer med en obalanserad kost behöva extra tillskott. Läkare kan även rekommendera mineraltillskott som komplement till den dagliga kosten vid olika hälsotillstånd. Ett alltför högt intag av mineraler kan dock leda till flera skadliga biverkningar.
Det finns 16 essentiella mineraler som stödjer kroppens biologiska processer. Deras uppgifter innefattar bland annat produktion av saltsyra och hemoglobin, samt att stödja matsmältningen, hjärtat, skelettet och blodet.
De essentiella kostmineralerna inkluderar klorid, kalium, kalcium, natrium, magnesium, zink, fosfor, koppar, jod, järn, mangan, molybden och selen. Varje mineral fyller en specifik funktion i kroppen och behövs i varierande mängder för kroppens dagliga processer.
En obalanserad kost eller andra tillstånd kan leda till brist på ett eller flera essentiella mineraler. Biverkningar av brist kan bland annat vara högt blodtryck, hjärtritmstörningar, muskelsvaghet och muskelkramper. Kloridbrist kan kopplas till hypoventilation, illamående, huvudvärk, kräkningar och ökade halter av koldioxid i kroppen. Kalciumbrist kan ge symtom som stickningar i huden, överaktiva reflexer och hjärtsymtom. Psykiska symtom som förvirring kan också förekomma och räknas som allvarliga biverkningar vid mineralbrist.
Mineraler som intas i överskott kan också orsaka en rad biverkningar. Förhöjda kaliumnivåer kan leda till hyperkalemi, vilket kan ge allvarliga symtom som hjärtklappning, svaghet och hyperventilation. Kraftigt överskott av natrium kan utlösa krampanfall, medan mildare biverkningar inkluderar irritabilitet och svaghet. För mycket kalcium kan orsaka förstoppning, skelettvärk och njursten. Andra allmänna symtom är andningssvårigheter, lågt blodtryck och hjärtproblem.
Både toxicitet och brist på mineraler i kroppen, orsakad av en obalanserad kost, kan i värsta fall vara dödligt. Det är därför viktigt att kontakta läkare om du upplever något av ovanstående symtom. En balanserad kost ger oftast en bra jämvikt av alla mineraler i kroppen, men vissa sjukdomar och tillstånd kan hindra kroppen från att ta upp och bearbeta mineralerna korrekt, vilket kan orsaka underskott eller överskott trots en hälsosam kost.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online