Mat och vatten är grundläggande behov för överlevnad och måste ingå i alla förberedelser du gör inför en naturkatastrof eller annan kris. Att samla in och lagra mat och vatten på rätt sätt är en enkel och relativt billig åtgärd som kan betyda skillnaden mellan liv och död för dig och din familj.
Planera att ha minst en gallon (cirka fyra liter) vatten per person och dygn vid en nödsituation. Ditt förråd ska räcka i minst tre dagar. Beredskapsmyndigheter rekommenderar att du använder flaskvatten som nödvattenförråd och att du inte öppnar flaskorna förrän det är dags att dricka vattnet. Föredrar du att fylla egna plastbehållare, tvätta dem noggrant först och återanvänd aldrig behållare som tidigare innehållit mjölk eller juice.
I en nödsituation kan du behöva ta till vatten som finns lagrat på andra ställen i hemmet. Varmvattenberedare, tillförselrör och iskubslådor är exempel på sådana reservkällor. Använd däremot inte vatten från toalettstolar eller toalettskålar, simbassänger, badtunnor, element eller vattensängar. Är de lokala vattenledningarna eller avloppsledningarna skadade, skydda ditt hems vatten från förorening genom att stänga av huvudventilen.
Du kan göra vatten från utomhuskällor som bäckar eller sjöar drickbart genom att koka det i minst tio minuter, eller genom att tillsätta 1/8 tesked (16 droppar) oparfylerat hushållsblekmedel per gallon vatten. Efter 30 minuters vila ska vattnet ha en svag klorlukt. Har den inte det, upprepa behandlingen. Luktar vattnet fortfarande inte blekmedel, leta upp en annan vattenkälla.
När du väljer vad du ska lagra som nödförråd, satsa på hållbara produkter och smaker som din familj redan känner igen och gillar. Välj livsmedel med högt kalori- och näringsinnehåll. Har någon i hushållet en kronisk sjukdom, tänk också på vilka särskilda livsmedel hen kan behöva. Lagra tillräckligt med mat för att din familj ska klara sig i minst tre dagar. Förvara maten torrt, mörkt och svalt, i en tät behållare eller i originalförpackningen.
Motsvarigheten till amerikanska Department of Homeland Security listar riktlinjer för nödförråd på sin webbplats. Förråd av mjölkpulver, torkad frukt, torra kex och potatis bör ersättas om de inte använts inom sex månader. Konserverat kött, konserverad soppa, konserverad frukt och grönsaker, flingor, jordnötssmör, gelé, nötter och vitamintillskott kan förvaras i upp till ett år. Livsmedel med i princip obegränsad hållbarhet inkluderar vete, vegetabilisk olja, torkad majs, bakpulver, sojabönor, snabbkaffe och te, salt, stilla läskedrycker, vitt ris, buljongtärningar eller buljongpulver samt torr pasta.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online