Så gör du din egen MRE – komplett nödmåltid som håller i åratal

En MRE, eller "Meal Ready to Eat" (färdig att äta), kan vara en riktig livräddare om du drabbas av en katastrof eller hamnar i en situation där du måste klara dig utan el under en längre tid än några få timmar. Gjord på rätt sätt håller de flesta livsmedel i en MRE i minst tre år. Genom att tillverka dina egna välbalanserade MRE-paket hemma lägger du en trygg grund inför oförutsedda händelser.

Det här behöver du

• Färdiglagad eller förpackad mat
• Krydd- och såspåsar (condiments)
• Kryddpåsar
• Tåliga ziplock-påsar
• Maskeringstejp

Så här gör du – steg för steg

1. Samla små paket med färdiglagat kött

Bra val är exempelvis skinka i burk (Spam), tonfisk och chili. Som alternativa proteinkällor kan du använda bönor på burk eller färdikokta bönor i förpackning. Jordnötssmör är också en utmärkt och hållbar proteinkälla.

2. Plocka ihop frukt och grönsaker

Torkad frukt fungerar utmärkt eftersom den tar liten plats och är en god energikälla. När det gäller grönsaker passar burkade varianter som majs, ärtor eller morötter bra.

3. Lägg till spannmål

Spannmål kan vara lite knepigare att inkludera eftersom de inte alltid är enkla att tillaga. Välj snabbris, som enkelt kan beredas med vatten. Håll dig till fullkornsknäckebröd eller gryniga kex för att öka ditt fiberintag.

4. Se till att ha lite extra

Torkad mjölk kompletterar ditt kalciumintag och ger smak åt annan mat. Salt, peppar och kryddpåsar rekommenderas men är inget krav – samma sak gäller såser och kondiment. Plastbestick är bäst lämpade för långtidslagring eftersom de inte rostar eller går sönder.

5. Fyll påsarna med mat

Fyll påsarna och se till att varje påse innehåller en bra blandning från alla livsmedelsgrupper för att maximera näringsvärdet. Lägg alltid med minst ett bestick i varje MRE-packning. Komprimera maten så mycket som möjligt, men överfyll inte påsen. Lämna minst 5 centimeter (2 tum) utrymme upp mot förslutningen.

6. Förslut och skydda påsen

Vik den tillslutna delen av påsen mot den fyllda delen. Linda sedan två eller tre remsor maskeringstejp runt den vikta påsen för att säkra och skydda innehållet.

7. Förvara MRE:n på ett säkert ställe

Förvara dina färdiga MRE-paket på en torr och säker plats där de är lätta att komma åt vid en nödsituation. Ett svalt, mörkt skafferi förlänger hållbarheten ytterligare.

Tips: Kontrollera datummärkningarna på alla produkter regelbundet och rotera lagret genom att byta ut äldre paket mot nya. På så sätt har du alltid färska och fungerande nödmåltider redo när du behöver dem.