De flesta av oss tar rent vatten för givet. Vi är vana vid en oavbruten tillgång till vatten som är fritt från bakterier, svampar och andra mikroskopiska oönskade organismer. Men vattentillförseln kan faktiskt påverkas av översvämningar, avbrott i vattenledningar och en rad andra oförutsedda händelser. Att kunna producera ett eget förråd av steriliserat vatten är därför en ovärderlig färdighet – både i nödsituationer och vid utflykter i naturen.
Trots vad många tror steriliserar kokning inte vattnet fullständigt. Vissa bakterier bildar sporer som överlever kokning, och vissa bakteriestammar är resistenta mot temperaturer över kokpunkten. Kokning dödar dock de flesta vanliga sjukdomsalstrande mikroorganismer och är alltid bättre än ingenting alls.
En tryckkokare når högre temperaturer än kokande vatten och är den mest tillförlitliga metoden för att sterilisera vatten hemma. Placera en flaska vatten i tryckkokaren. Se till att locket antingen saknas eller sitter löst, så att flaskan inte sprängs av trycket. Täck flaskhalsen med en bit aluminiumfolie för att hindra bakterier från att samla sig runt mynningen senare. Hetta upp vattnet till 121 °C i 20 minuter. Släpp sedan långsamt ut trycket. Låt aluminiumfolien svalna innan du skruvar fast locket och vikar ner folien runt halsen.
Klor är en klassisk och effektiv metod. Låt först vattnet stå stilla tills partiklarna har sjunkit till botten. Häll av det klara vattnet i en ren och okontaminerad behållare. Tillsätt därefter:
Om vattnet är synligt grumligt ska du dubbla mängden blekmedel. Rör om ordentligt och låt vattnet stå i minst 30 minuter innan du använder det.
Ultraviolett strålning dödar de flesta vanliga patogener och är särskilt användbar när du behöver stora mängder sterilt vatten men har begränsade resurser. Gör så här:
Kombinationen av solljusets UV-strålning och värmen ger en i huvudsak säker källa till dricksvatten. Metoden kallas även SODIS (solar water disinfection) och används världen över i områden utan tillgång till rent vatten.
En tvåprocentig jodtinktur är ett annat effektivt desinfektionsmedel. Tillsätt 12 droppar av lösningen per gallon (cirka 3,8 liter) vatten som ska steriliseras. Observera att jod inte rekommenderas för gravida eller personer med sköldkörtelproblem, och att vattnet får en tydlig jodsmak.
Oavsett vilken metod du väljer är det viktigt att alltid börja med det klaraste möjliga vattnet och använda rena behållare. Genom att kombinera flera metoder – exempelvis dekantering följt av kemisk desinfektion – får du det säkraste resultatet. Med dessa tekniker i bakfickan kan du känna dig trygg nästa gång vattenkranen sviker.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online